[sape_tizer]
Главная » Блинчики » Клубничные оладьи, рецепты с фото

Клубничные оладьи, рецепты с фото

Длинные завтраки, полдники, чаепития в выходные дни – самое приятное время, когда вся семья собирается за столом, неспешно беседует, отдыхает после всяких забот. Или же берешь сам, наливаешь чашечку кофе и наслаждаешься с чем-то сладким и вкусным, размышляешь, мечтаешь…

У нас в семье, кажется, чайник не успевает остывать вообще. По несколько раз в день каждый пьет чай и невольно возникает вопрос: чем попотчевать семью в этот раз. Конечно, выручают блины, сырники, пироги на скорую руку, оладьи.

Оладьи — наше любимое блюдо. Ведь и правда, каждый ребенок со всех ног бежит на кухню, уловив запах жарящихся оладушек. Уже много рецептов придумано, которые позволили сделать это кушанье разнообразней. Вот и я не исключение: решила добавить клубнику.

Как и все оладьи, сделать их просто и быстро. Набор продуктов можно найти у себя в холодильнике, только клубнику надо купить заранее.

Для приготовления нам понадобится:

Перед приготовлением важно подготовить клубнику. Если она свежая, то достаточно её вымыть и хорошо просушить. Если замороженная, то разморозить, удалить лишнюю жидкость. Клубника должна быть максимально сухой, иначе оладьи не получатся.

В глубокую емкость вбить яйца, насыпать сахар, соду.

Влить кефир, добавить муку. Всю эту смесь перемешать и взбить миксером.

Клубнику нарезать маленькими кусочками, хорошенько обсушить.

На раскаленную сковороду налить масло, выкладывать ложкой получившееся тесто.

Сделать огонь тише и выложить на каждый оладушек горстку клубники, сверху немного присыпать сахаром.

Сверху клубнику накрыть тестом, небольшим количеством.

Перевернуть и дожарить до образования румяного цвета.

Сверху на оладьи можно еще положить кусочки клубники. Желаю приятного чаепития!

О admin

x

Check Also

Блинчики с пахтой и ежевикой — рецепт с фото на

Рецепт приготовления блинчиков из кукурузной муки с пахтой, ежевикой и медом. Для соуса: сахарной пудры ...

Идеальные блины без проблем, рецепты с фото

Если вы в поисках простого, быстрого, а самое главное – удачного рецепта вкусных и тоненьких ...

Зеленые блины из шпината, рецепты с фото

Сегодня у меня снова цветные блины, на этот раз оттенок зеленой травки. Как и в ...

Закусочные блины с куриной печенью, рецепты с фото

Вот и пришла к нам Масленица! До сих пор помню мультфильм, в котором обыгрывали этот ...

Рейтинг@Mail.ru