Главная » Блинчики » Кукурузные оладьи, рецепты с фото

Кукурузные оладьи, рецепты с фото

Оладушки на завтрак — то, что нужно для заряда бодрости и придания сил всей семье на целый день. Добавляя различные виды муки, можно изменять простой рецепт очень много раз. Благо, сейчас на полках супермаркетов можно увидеть очень много видов муки: льняная, отрубная, из твердых сортов пшеницы, отрубная и кукурузная. Стоят они не дорого (около 40 рублей), потому путь для экспериментов открыт для всех.

Сегодня, предлагаю вам приготовить оладушки с кукурузной мукой. Поджариваются они очень красиво и выглядят аппетитно и солнечно. Приготовление теста с помощью кухонных машин, занимает считанные минуты.
Да и без них, просто венчиком или вилкой, тесто взбивается очень легко и быстро.

Благодаря кукурузной муке, вкус отличается от обычных, пшеничных оладий. Я очень люблю кукурузу, потому ее вкус приветствую везде. Моей маленькой гурманке завтрак так понравился, что я даже не давала ей добавки, так как съела она их очень много.

Для приготовления вам понадобится:

Время приготовления: 30 минут.

В высокий мерный стакан наливаем кефир, добавляем разрыхлитель. Взбиваем вилочкой, отставляем.

Отмеряем нужное количество муки.

Взбиваем кефир с солью, сахаром.

Понемногу всыпаем муку в кефирную смесь. Добиваемся полного отсутствия комочков.

Даем смеси немного постоять.

Выпекаем оладушки на умеренном огне с добавлением столовой ложки подсолнечного масла сначала на одной стороне, затем переворачиваем.

Подаем со свежими сливками, плавленым сыром, обычным сыром или ветчиной. Для сладкоежек — варенье, мед или сгущенное молоко.

Желаю вам приятного аппетита и кулинарного вдохновения!

О admin

x

Check Also

Блины с начинкой в панировке, рецепты с фото

И в последний день Масленицы хочу поделиться еще одним впервые опробованным мною, но очень простым ...

Блины с мясом, рецепты с фото

Ингредиенты для начинки: — отварная свинина – 400 г — лук репчатый – 2 шт. ...

Блины с крабовыми палочками, рецепты с фото

Блинов у меня сегодня получилось много, может потому, что я их пеку очень редко. Поэтому, ...

Блины с крабовыми палочками и сыром, рецепты с фото

Продолжаю подтверждать свою теорию о том, что начинкой для блинов могут служить практически любые продукты. ...

Рейтинг@Mail.ru