Главная » Блинчики » Оладьи из капусты с сыром, рецепты с фото

Оладьи из капусты с сыром, рецепты с фото

Я люблю молодую, сочную, хрустящую капустку. Люблю ее за универсальность, доступность, малую калорийность, большое содержание клетчатки и полезных веществ. Люблю за то, что ее можно добавлять в 90% блюд. Что я собственно и делаю 😉

Например, каждый день я добавляю ее свеженькой в салатики. А сегодня мне захотелось приготовить из капусты оладьи. Получилось очень вкусно, потому как кроме капустки я добавила 2 вида сыра, зеленюшку и чесночок. А еще сочно и пикантно.

Время приготовления – приблизительно 1 час

Сложность – как при приготовлении рубленых котлет

Для того, чтобы приготовить оладьи из капусты с сыром, нужны такие продукты:

Получилась вполне приличная масса на оладушки.

Жарила оладьи на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла.

Жарятся они отлично – не разваливаются, не прилипают к сковороде, даже несмотря на то, что капуста не перемолотая, а нарезанная. Вторую сторону оладий жарила под крышкой.

Вот и все, вкусные капустные оладушки с сыром готовы! Они довольно универсальны – отлично идут с чаем/кофе, с супом и с салатом.
Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Вкусные и полезные оладьи на ряженке, рецепты с фото

Оладушки на ряженке отличаются от оладий на кефире! На ряженке они получаются более нежными и, ...

Вкусные блины, рецепты с фото

Сегодня хотелось бы поделиться с вами рецептом приготовления блинов, одного из самых древних славянских блюд. ...

Вкусные блины с гречневой начинкой, рецепты с фото

Да, бывает и такая начинка! Иногда мне кажется, что в блины можно завернуть вообще все ...

Вкусные блинчики с мандариновым конфитюром, рецепты с фото

Приближаются новогодние праздники, и в моем доме уже запахло мандаринами. Я редко использую их в ...

Рейтинг@Mail.ru