Главная » Блинчики » Оладьи из капусты с сыром, рецепты с фото

Оладьи из капусты с сыром, рецепты с фото

Я люблю молодую, сочную, хрустящую капустку. Люблю ее за универсальность, доступность, малую калорийность, большое содержание клетчатки и полезных веществ. Люблю за то, что ее можно добавлять в 90% блюд. Что я собственно и делаю 😉

Например, каждый день я добавляю ее свеженькой в салатики. А сегодня мне захотелось приготовить из капусты оладьи. Получилось очень вкусно, потому как кроме капустки я добавила 2 вида сыра, зеленюшку и чесночок. А еще сочно и пикантно.

Время приготовления – приблизительно 1 час

Сложность – как при приготовлении рубленых котлет

Для того, чтобы приготовить оладьи из капусты с сыром, нужны такие продукты:

Получилась вполне приличная масса на оладушки.

Жарила оладьи на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла.

Жарятся они отлично – не разваливаются, не прилипают к сковороде, даже несмотря на то, что капуста не перемолотая, а нарезанная. Вторую сторону оладий жарила под крышкой.

Вот и все, вкусные капустные оладушки с сыром готовы! Они довольно универсальны – отлично идут с чаем/кофе, с супом и с салатом.
Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Блины с крабовыми палочками, рецепты с фото

Блинов у меня сегодня получилось много, может потому, что я их пеку очень редко. Поэтому, ...

Блины с крабовыми палочками и сыром, рецепты с фото

Продолжаю подтверждать свою теорию о том, что начинкой для блинов могут служить практически любые продукты. ...

Блины с кокосом и медом, рецепты с фото

Давно я не пекла блинов. А дочка очень любит эти кругленькие солнышки. Пришлось удовлетворить одновременно ...

Блины с икрой и творожным сыром, рецепты с фото

Новогодние праздники невозможно представить без различных гастрономических изысков. С ролью деликатесной закуски прекрасно справятся блины ...

Рейтинг@Mail.ru