Главная » Блинчики » Оладьи из овсяных хлопьев с тыквой и яблоком, рецепты с фото

Оладьи из овсяных хлопьев с тыквой и яблоком, рецепты с фото

Всем любителям, обожателям и поклонникам тыквы посвящается! 😉

В очередной раз я задумалась над извечным вопросом, что бы такое сладенькое, но не очень вредненькое приготовить. Мысли мои упорно останавливались то на тыкве, то на яблоках. Так и не решив, чего хочу больше, я решила совместить полезные продукты и испечь оладьев 😉

Получились они пышными и необыкновенно вкусными — с привкусом тыковки. Как раз в тот момент, когда я их готовила, пришел в гости мой папа. Вот тогда я и поняла, в кого я такая сластена 😉 В общем, папа слопал больше половины и я пожалела, что теста не приготовила в два раза больше. Уверена, что вам они тоже понравятся 🙂

Время приготовления – около 1 часа

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Яблоки – 3 штуки

Тыква – 1/4 часть (при условии, что тыква небольшая)

Овсяные хлопья –1 стакан

Яйца куриные – 2 штуки

Сода – 1/3 ч. л. гашенной уксусом

Растительное масло для жарки

Приступаем к приготовлению

Первым делом натираем на мелкой терке яблоки.


Вбиваем яйца.
Теперь настала очередь овсяных хлопьев.
Затем кефир и хорошенько все перемешиваем. Оставляем на полчаса, чтобы хлопья напитались соком и разбухли.

Спустя 30 мин добавляем муку и соду, которую гасим уксусом (я гашу яблочным).

Совет: муку сразу всю не высыпаем – нужно смотреть по консистенции – тесто не должно быть жидким, но и не слишком густым.

Выкладываем ложкой на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

Подавать такие оладьи можно со сметаной, с вареньем, с медом и даже со сгущенкой. Как вы заметили, в рецепте есть корица. Честно говоря, я не очень ее люблю, но сочетание яблоко-тыква-корица просто необыкновенное! От оладьев на самом деле не оторваться 😉

О admin

x

Check Also

Вкусные блинчики с мандариновым конфитюром, рецепты с фото

Приближаются новогодние праздники, и в моем доме уже запахло мандаринами. Я редко использую их в ...

Вкусные блинчики с маком, рецепты с фото

На Масленицу в гостях я попробовала блины с маком. Мне очень понравился такой вариант блинов. ...

Вкусные блинчики на воде — пошаговый рецепт с фото на

Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить ...

Ванильные оладьи с рикоттой, рецепты с фото

Оладушки, тем более ванильные — дело хорошее. Такие оладьи отлично подходят и к утреннему чаепитию, ...

Рейтинг@Mail.ru