Главная » Блинчики » Оладьи на дрожжах с яблоками, рецепты с фото

Оладьи на дрожжах с яблоками, рецепты с фото

Пышные, воздушные и вкусные оладушки, да ещё и с удивительным яблочным ароматом и послевкусием – это именно то, чего не хватает сейчас, в эти хмурые ноябрьские дни, наверное, каждому из нас. Они обязательно порадуют вашу семью к завтраку, а также станут замечательным десертом к ужину в каждом доме…

Для приготовления таких оладий на дрожжах с яблоками нам понадобится:

Сложность рецепта: всё достаточно легко и просто

Необходимое для приготовления время: немногим больше часа

Ход предлагаемых действий:

Для начала немного подогреваем необходимое количество молока до состояния тёплого и добавляем к нему дрожжи.

Туда же пускаем весь сахар и немного перемешиваем, чтобы сахар начал растворятся.

Далее добавляем в эту смесь 3 ст.л. муки.

Снова перемешиваем и отставляем в сторону – пускай это тесто немного подойдет.

Теперь займемся яблоками – их очищаем от кожуры и пускаем на терку.

Далее разогреваем сковороду, выкладываем тёртые яблоки и припускаем их вместе со столовой ложкой сахара. При желании можно добавить щепоточку молотой корицы.

Яблоки станут мягкими и будут напоминать пюре.

К этому времени наши дрожжи отлично подействовали и тесто подошло.

Теперь берём яйцо и слегка взбиваем его вилкой.

Яичную массу выливаем в опару и перемешиваем.

Туда же выкладываем остуженное яблочное пюре и тоже перемешиваем.

Теперь пускаем щепотку соли.

А также выкладываем оставшуюся просеянную муку.

После тщательного перемешивания теста осталось лишь добавить растительное масло, ещё раз соединить все ингредиенты и можно ставить на разогрев сковороду с небольшим количеством растительного масла для обжаривания оладий.

Выпекаем оладьи на огне ниже среднего с обеих сторон, с удовольствием наблюдая, как они увеличиваются в размере и распространяют удивительный аромат на весь дом.

Наши оладьи на дрожжах с яблоками уже готовы – подавать их можно с мёдом или вареньем, сметаной и шоколадным соусом. Вкусно будет в любом случае – можете не сомневаться!

Готовьте с удовольствием!

О admin

x

Check Also

Гречневые блины из каши, рецепты с фото

Я несколько раз пробовала печь блины из гречневой муки. Честно признаться — ничего хорошего из ...

Гороховые оладьи, рецепты с фото

Не любите горох и все, что с ним связано? Тогда я иду к вам! 😉 ...

Воздушные дрожжевые оладьи на ряженке, рецепты с фото

Любая выпечка на основе ряженки отличается своим интересным вкусом, и дрожжевые оладьи — не исключение! ...

Вкусные ячневые блины, или Причем здесь каша, рецепты с фото

А ничего, что я к вам в гости снова с блинами? Но они такие вкуснющие, ...

Рейтинг@Mail.ru