Главная » Гречка » Утка с гречкой в горшочках

Утка с гречкой в горшочках

Contents

Утка с гречкой в горшочках

Не совсем традиционное приготовление утки, ведь все мы привыкли запекать ее целиком.

Но приготовленная вот так, в горшочках, она получается очень вкусная, сочная, ароматная. Гречка и грибы — идеальный гарнир.

Можно готовить как в маленьких горшочках, так и в одном большом горшочке (я использовала горшочки объемом 500 мл).

Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 средних горшочка .

Утка с гречкой в горшочках

  • половина утки (около 1 кг)
  • 150 г гречки (сухой)
  • 300 г грибов
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Утка с гречкой в горшочках

С утки срезать жир, нарезать небольшими кусочками.

Утка с гречкой в горшочках

Смешать соевый и томатный соус.

Утка с гречкой в горшочках

Кусочки утки хорошо обмазать соусом.

Оставить на 30 минут.

Утка с гречкой в горшочках

На небольшом количестве растительного масла обжарить кусочки утки с одной стороны.

Утка с гречкой в горшочках

Перевернуть, обжарить с другой стороны.

Тушить на небольшом огне в течение 45 минут.

Утка с гречкой в горшочках

Лук мелко нарезать.

Утка с гречкой в горшочках

Грибы нарезать кубиками.

Утка с гречкой в горшочках

На растительном масле обжарить лук.

Утка с гречкой в горшочках

Добавить грибы, посолить, поперчить.

Жарить в течение 15 минут.

Утка с гречкой в горшочках

На дно горшочка насыпать сухую (не вареную) гречку.

Утка с гречкой в горшочках

Выложить кусочки утки.

Утка с гречкой в горшочках

Выложить грибы с луком.

Горшочки до верха заполнять не надо, так как гречка сварится, увеличится в объеме.

Утка с гречкой в горшочках

Налить воды так, чтобы она покрывала грибы с луком.

Утка с гречкой в горшочках

Закрыть крышкой.

Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 1 часа.

Утка с гречкой в горшочках

Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

14–20 шт. каннеллони, 500 г Рикотты, 100 г шпината, 150 г помидоров, 200 г сыра, соль, перец соус Бешамель: 1 л молока, 100 г муки, 100 г сливочного масла, соль.

  • Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибами

    500 г куриного филе, 200 г бекона, 500 г цуккини, 300 г помидоров, 300 г грибов, 300 г цветной капусты, соль, перец

  • Куриное филе, запеченное с помидорами и Моцареллой

    500 г куриного филе, 250 г помидоров, 150 г Моцареллы, базилик, соль, перец маринад: 100 мл соевого соуса, 100 г томатного соуса, ½ лимона

  • Куриная голень, запеченная с рисом и овощами

    1 кг куриной голени, 200 г риса, 300 г цветной капусты, 250 г помидоров, 250 г болгарского перца, лук порей или 150 г репчатого лука, соль, перец

  • Куриное филе, запеченное с опятами

    500 г фарша, булочка, 150 мл молока, 200 г болгарского перца, соль, перец соус: 300 г грибов, 150 г лука, 300 мл сливок 15–20%, зелень по вкусу, соль, перец.

  • Перепела, фаршированные гречкой и беконом

    6–7 перепелов, 150 г гречки, 200 г бекона, 100 г лука, 6–7 веточек тимьяна, соль, перец

  • Популярные рецепты

    Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

    Похожие статьи

    О admin

    Оставить комментарий

    x

    Check Also

    Фаршированная утка гречкой в духовке – рецепт приготовления с фото

    Утка, фаршированная гречкой в духовке Сырая утка весом от 2 до 3 кг; Гречневая крупа – количество зависит от размера птицы, в среднем 120-150 г; Зеленый лук – 30 г; Стеблевой сельдерей – 1 стебель; Морковь – 1 некрупная; Крупная морская соль для натирания или маринада; Смесь приправ «Прованские травы» - 15-20 г. Размороженную птицу тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем.

    Утка, запеченная в духовке с гречкой: рецепт приготовления

    Утка, запеченная в духовке с гречкой: рецепт приготовления Многие хозяйки любят экспериментировать с утиными грудками и ножками. Однако можно с уверенностью сказать, что вкуснее всего получается утка, запеченная целиком.

    Рецепт фаршированной утки с гречкой и яблоками – Горячие блюда от 1001 ЕДА

    Гречка с яблоками Утка, вкусная и нежная, прекрасно сочетается со множеством специй. Это и бадьян, и кардамон, и корица. Хорошо подходят имбирь, чеснок, лук-порей.

    Утка с гречкой и яблоками

    Праздничный ужин: фаршируем утку гречкой и яблоками Запеченная утка – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо, ведь жир этой птицы богат антиоксидантами и может даже стать заменителем оливкового масла.

    Утка, фаршированная гречкой и яблоками: устоять невозможно!

    Сытные рецепты: утка, фаршированная гречкой и яблоками Бесспорно, фаршированная утка, запеченная в духовке, блюдо весьма полезное, ведь ее жир по составу схож с оливковым маслом и богат антиоксидантами.

    Утка с яблоками и гречкой рецепт – основные блюда

    Утка с яблоками и гречкой Калорийность 2366 ккал Белки 91,2 грамм Жиры 186 грамм Углеводы 86,1 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций Утка 1 штука Антоновские яблоки 10 штук Гречневая крупа 200 г Сливочное масло 20 г Мед 20 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра интернет-магазина «Азбука Вкуса» Заказать ингредиенты в Вы отправляете комментарии слишком часто.

    Вкусные котлетки без мяса с гречкой – Умный совет

    Contents Оставить комментарий Отменить ответ Все мамы должны знать об этом! Родители своими руками отбирают здоровье у своих детей «Дрожжевой комплекс молодости» — омолодит на 9–10 лет.

    Куриный рулет с гречкой

    Куриный рулет с гречкой Добрый день дорогие друзья, очень много можно приготовить вкусных и красивых блюд из куриного филе. Из куриного филе можно приготовить как простые, так и более сложные блюда.

    Очищение организма кефиром с гречкой: рецепт, отзывы

    Популярные рецепты очищения организма гречкой с кефиром Очищение организма кефиром с гречкой – это возможность улучшить состояние своего здоровья. Потому сегодня людям так важен рецепт данного блюда и реальные отзывы о его воздействии на человека.

    Куриное филе в мультиварке с Гречкой

    Куриное филе с гречневой кашей в мультиварке Это, казалось бы, очень простое блюдо из курицы и гречневой крупы обязательно станет фаворитом на любом столе. За простоту и быстроту приготовления оно придется по душе любой хозяйке! Во-первых, это и мясо и гарнир сразу, во-вторых не нужно стоять у плиты и караулить, чтобы не пригорело, а в-третьих, составляющие ингредиенты всегда доступны.

    Три завтрака с гречкой – Самый обычный человек

    Contents Три завтрака с гречкой Согревающая овсянка Заварная арахисовая овсянка Полента-гриль Ризотто с ростками Вафля «творожная запеканка» Вафли с ростками Гречка с тушёнкой Три завтрака с гречкой 120 грамм готовой гречки (запаренной или отварной) 1 небольшое яблоко (150 грамм, лучше зеленое) 10 грамм грецких орехов 5 грамм сливочного масла С льняной кашей и какао 120 грамм готовой гречки (запаренной или отварной) 1,5-2 ст.ложки льняной каши без добавок Сфотографировать аппетитно не получилось, мои извинения.

    Очищение организма гречкой с кефиром (схема очистки, отзывы)

    Очищение организма гречкой с кефиром Зашлакованность организма создает благоприятные условия для развития серьезных проблем со здоровьем. Чистка организма гречкой с кефиром обеспечивает отличный результат – эти доступные продукты хорошо выводят шлаки.

    Очищение организма гречкой с кефиром, Очищение организма

    Очищение организма гречкой с кефиром В организме человека в течение всей жизни накапливается большое количество шлаков, токсинов. Сосредотачиваясь в желудочно-кишечном тракте отходы снижают природную всасываемость ценных и полезных веществ поступающей пищи.

    Запеченный перец фаршированный гречкой – рецепт с фото

    Запеченный перец, фаршированный гречкой Рецепт от: Juliya Вкусный запеченный перец, фаршированный гречкой, в не менее вкусном соусе от нашей читательницы Елены Лебедь: Предлагаю свой вариант популярного в вегетарианской среде блюда.

    Очищение организма гречкой с кефиром (печени, кишечника, сосудов)

    Гречка + кефир = эффективное очищение организма Иммунитет человека «начинается» в кишечнике. Ведь именно там происходит обработка и переваривание пищи.

    Очищение гречкой с кефиром организма и печени, рецепты приготовления, отзывы пациентов

    Contents Комментарии (4) к материалу "Очищение гречкой с кефиром: что нужно знать о процедуре?" Поиск по сайту Почтовая рассылка Очищение гречкой с кефиром: что нужно знать о процедуре? Любой человеческий организм требует очистки от шлаков.

    Утка с гречкой и черносливом, пошаговый рецепт с фото

    Утка с гречкой и черносливом Можно сколько угодно извращаться над утиными грудками и ножками, но нельзя придумать ничего вкуснее запеченной утки. Хотя и здесь вариантов множество.

    Запеканка из печени с гречкой

    Contents -Подписка по e-mail -Постоянные читатели -Трансляции LiveInternetLiveInternet рукоделие разное (23026) Вязание крючком (2323) Вязание спицами (2292) Шить просто (1394) Узоры вязания разные (1037) Переделки одежды,идеи (801) Шапки,шарфы,шали (791) Сумки (742) Шитьё,уроки,идеи (719) Детям (668) Мои хотелки (648) Декор для дома (617) Игрушки,куклы (602) Вышивка (553) Мода для полных (541) Роспись (528) Цветы разные (491) Украшения из бисера (474) Бикерамика,лепка (474) Украшения (406) Салфетки скатерти коврики (382) Мыло,свечи,моющие (317) Подушки (300) Декор одежды (293) Самоделкино (283) Носки Обувь (280) Украшения разные (274) Одежда (273) Идеи разные (256) декупаж (240) Лоскутное, пэчворк (233) плетение (226) Одежда -трансформер (224) Пластик Из бутылок (211) Упаковки,шкатулки,открытки (211) Новый год (180) Из бумаги (174) Декор бокалов и бутылок (173) Вязание ирландское (170) Бисер (166) Украшения-уроки Мк (132) Украшения из проволоки (115) Вышивка с лентами (91) Построение выкроек (85) Мебель (82) Декор абажуров,светильники (81) вязание+ткань (75) Из кожи (68) Конфетное (68) Идеи для подарков (64) Цветы из лент (60) журналы,книги,ссылки по рукоделию (52) Цветы вязаные (48) Шторы (47) украшения с вышивкой и кабошонами (39) Точечная роспись (38) цветы из бумаги (37) Из ракушек (34) Украшения из молний (27) Украшения из кожи (26) Трафареты (22) Топиарии (21) Из картона (20) папье-маше (15) декор часов (15) Витражное (14) из пуговиц (13) Из дисков (13) Из покрышек (13) из пробок (11) Кружево румынское (11) Свадебное (10) Цветы из бисера (8) Из кофе (6) Пенопластика (6) Из скорлупы (5) Декор из круп (5) Техника Крейзи (5) Из лампочек (3) Канзаши (3) Вязание ленточное (3) украшения из пуговиц (3) Кулинария (9400) Пироги ,пирожки (1228) Торты (974) Салаты (538) Закуска,бутерброды (524) Заготовки,засол,варенье (509) 2 блюда (480) Десерт,мороженое (480) Напитки (387) Булочки (290) Любимые рецепты (231) Из мяса (214) Блины,Оладьи,чебуреки (211) Из рыбы (211) Тесто универсальное (198) Украшение блюд (193) Из курицы (187) Запеканки, пицца (175) Овощи (167) Суши,восточная кухня (154) Кексы (148) Комплекты блюд (144) Из фарша (137) Майонез.

    Домашняя кровяная колбаса с гречкой – рецепт как сделать кровяную колбасу

    Домашняя кровяная колбаса с гречкой — рецепт как сделать кровяную колбасу. До сих пор точно не известно, кто же придумал кровяную колбасу – на эту тему ведут горячие споры целые народы.

    Кулеш с гречкой рецепт

    Кулеш с гречкой Ингредиенты свиная тушенка 500г или мякоть свинины 800г копченая свиная грудинка 200г крупа гречневая 150г картофель 300г лук репчатый 200г соль, специи зелень укропа и петрушки Мясо порезать небольшими кусочками, слегка обжарить его с мелко нарезанным луком и грудинкой, посолить, добавить специи, затем налить небольшое количество воды и тушить до готовности.

    Рецепт гуляша с гречкой – Быстрый обед и ужин от 1001 ЕДА

    Гречка с тушёнкой Работа, друзья, семья, различные дела-заботы… В повседневной суете так хочется оставить хоть немного времени на себя любимую. А почему бы не сэкономить хоть немножко времени на приготовлении семейного обеда? Нет, это совсем не значит, что нужно накормить родных полуфабрикатами и улечься на диван! Можно просто приготовить непритязательный, но очень вкусный обед, не прилагая особых усилий и не проводя долгие часы у плиты.

    Набор «Завтрак туриста»: тушенка с гречкой, Купить c доставкой в Москве в интернет-магазине Ле Бон Гу

    Набор «Завтрак туриста»: тушенка с гречкой Говядина, жир говяжий, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, перец черный горошек, лавровый лист.

    Тушенка с гречкой

    Вкусная тушенка с гречкой и помидорами Любой хозяюшке всегда хочется порадовать близких очередным кулинарным шедевром. Но это совсем не значит, что на покупку и приготовление блюда необходимо существенно потратиться.

    Рецепт тушёнка с гречкой

    Рецепт тушёнка с гречкой Ищете инструкцию, как приготовить гречку в мультиварке? В таком случае, вы открыли нужную страничку! Здесь специально для вас мы собрали только проверенные рецепты гречки в мультиварке, при помощи которых вы сможете приготовить простые, но очень вкусные и разнообразные блюда из гречки в мультиварке.

    Рейтинг@Mail.ru