Главная » Грибы » Луковые котлеты с грибами, рецепты с фото

Луковые котлеты с грибами, рецепты с фото

В моем арсенале овощных котлет имеется несколько любимых рецептов. Сегодня я хочу рассказать вам об одном из них.

Вкус луковых котлет я чаще всего обогащаю рыбными консервами, чтобы придать им более выраженные вкусовые ноты. В этот раз я готовила луковые котлеты с грибами, которые придали котлетам грибной вкус. Со сметаной или майонезом такие котлетки разлетелись за мгновение.
Для приготовления луковых котлет с грибами необходимы следующие продукты:


Совет: Котлетки можно подавать, только прожарив их, но можно их немного потушить. Для этого нужно взять несколько ложек сметаны, смешать их 2-3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. сахара, солью по вкусу. Развести эту массу водой (или бульоном) и залить этой заливкой котлеты.

Тушить котлетки под закрытой крышкой после закипания необходимо 15-20 минут на слабом огне.

Такие котлетки прекрасно дополнят мясные блюда. Также они хорошо сочетаются со сметаной, майонезом или кетчупом.

Больше ничего писать не буду, поскольку лучше один раз попробовать луковые котлеты с грибами, нежели несколько раз прочитать о них.

О admin

x

Check Also

А-ля-жульен, рецепты с фото

Для меня это блюдо — беспроигрышный вариант. Особенно если внезапно нагрянули гости или нужно оперативно ...

6 рецептов жульена с курицей и грибами в духовке

Contents Как готовить жульен с курицей и грибами Шаг 1 Шаг 1 Шаг 1 Шаг ...

Ложный жульен из баклажана, рецепты с фото

Увидела этот рецепт и задалась вопросом – почему это блюдо называется жульеном? Может быть потому, ...

Маринованные опята с горошком — пошаговый рецепт с фото на

Думаю, такого интересного варианта подачи маринованных опят вы еще пробовали: вроде обычные грибы, консервированный горошек, ...

Рейтинг@Mail.ru