Главная » Из мяса » Ребрышки с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Ребрышки с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, заслуживает Вашего внимания!

  • Ребрышки 400 Грамм
  • Картофель 5 Штук
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Аджика 2-3 Ст. ложек

или кетчуп

  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    1. Ребрышки хорошенько промываем, обсушиваем и вырезаем пленки и жилки. Затем нарезаем на порционные куски. Солим, перчим, добавляем другие специи и приправы по вкусу. Оставляем мариноваться как минимум полчаса.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    2. Картошку очищаем и нарезаем довольно крупными дольками.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    3. Далее обжариваем ее на растительном масле до появления румяной корочки. Это займет у нас 5-7 минут. Не забываем посолить.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    4. Маринованные ребрышки также обжариваем на растительном масле, но в отдельной сковороде. Жарим до появления золотистой корочки.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на



    5. Тем временем мелко нарезаем лук и чеснок.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    6. Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее ингредиенты слоями: 1) обжаренный картофель 2) лук с чесноком 3) ребрышки, смазанные кетчупом или аджикой. Заливаем в форму небольшое количество воды.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    7. Ставим форму с ребрышками и картофелем в разогретую духовку. Можно накрыть форму фольгой, но необязательно. Запекаем 40 минут.

    Ребрышки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на

    8. Наше замечательное блюдо готово! Приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт "Ребрышки с картошкой в духовке"

    О admin

    x

    Check Also

    Утиные ножки в рукаве для запекания — пошаговый рецепт с фото на

    Если вам предстоит приготовить чудный романтический ужин, — думаю, мой рецепт приготовления утиных ножек в ...

    Утиные ножки в духовке — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу вам показать, как приготовить утиные ножки в духовке, чтобы они получились нежными, сочными и ...

    Утиные ножки в абрикосовом соусе — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления утиных ножек в абрикосовом соусе. Блюдо получается ароматным и немного острым. нарезать курага ...

    Рыбные — ножки — под юбочкой — пошаговый рецепт с фото на

    Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень ...

    Рейтинг@Mail.ru