Главная » Из мяса » Хрустящая курочка — пошаговый рецепт с фото на

Хрустящая курочка — пошаговый рецепт с фото на

Настоящее блюдо для настоящих мужчин. Хрустящая ароматная корочка, нежное и сочное мясо, замечательный вкус. Порадуйте своих близких этим великолепным блюдом.

  • Курица 1,5 Килограмма
  • Бульон 1,5 Стакана
  • Вино 0,5 Стакана
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Лук 1 Штука
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Веточка розмарина 1 Штука
  • Оливковое масло 1,5 Ст. ложки
  • Соль, перец, сухой чеснок По вкусу

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на

Разрежьте курицу со стороны грудки и удалите грудную кость.

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на

Натрите её смесью соли, перца и сухого чеснока и оставьте на полчаса.

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на

Тем временем измельчите лук и зелень, нарежьте лимон и выдавите через пресс чеснок.

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на

Обжарьте курицу на сковороде со стороны кожицы в течение 10 минут. Затем выложите в тарелку.

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на

На оставшемся жире обжарьте лук, чеснок и розмарин. Затем влейте вино и бульон, добавьте лимоны.

Хрустящая курочка - пошаговый рецепт с фото на



Уложите сверху курицу, кожицей вверх и запеките в духовке в течение часа при 200 градусах. Готовое блюдо разделите на порции и подайте на стол.

О admin

x

Check Also

Баранья лопатка (ароматный рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

Баранина — уникальное мясо, и его необходимо уметь правильно подавать, чтобы выгодно подчеркнуть необычный вкус. ...

Баранья корейка — пошаговый рецепт с фото на

Давайте побалуем себя и свою семью и приготовим очень нежную, сочную и безумно вкусную баранью ...

Покромка говяжья — пошаговый рецепт с фото на

Покромка говяжья — межрёберное мясо с небольшими прожилками жира. На вкус оно нежное, мягкое, сочное ...

Печень говяжья со сметаной — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт блюда, как приготовить печень говяжью со сметаной, проверенный временем, а теперь и мной. Печень ...

Рейтинг@Mail.ru