Главная » Из мяса » Запеченная курица с тимьяном — пошаговый рецепт с фото на

Запеченная курица с тимьяном — пошаговый рецепт с фото на

Тимьян — специя, прекрасно сочетающаяся с курицей. Запеченная курица целиком с тимьяном — практически совершенное во вкусовом плане блюдо с замечательным ароматом и вкусом. Делюсь удачным рецептом.

  • Тимьян 25 Грамм
  • Чеснок 8 Зубчиков
  • Лимоны 1,5 Штуки
  • Картофель 1 Килограмм
  • Оливковое масло 75 Миллилитров
  • Соль морская 1 Чайная ложка
  • Курица 1 Штука

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Смешиваем листочки тимьяна (веточки можно выбросить, а можно положить в форму для запекания с курицей — для запаха), измельченный чеснок, оливковое масло и соль.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Добавляем сок половины лимона, хорошенько перемешиваем.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Курицу целиком необходимо хорошо промыть, обсушить и положить в полиэтиленовый пакет.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Маринад наливаем в пакет с курицей. Пакет плотно закрываем и крутим-вертим, чтобы маринад равномерно распределился по всей курице. Оставляем курицу в маринаде на 3 часа. Мариновать курицу необходимо в прохладном месте.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на



Замаринованную курицу достаем из пакета, выкладываем в форму для запекания. Внутрь курицы кладем лимон (целый, но проколотый в некоторых местах вилкой или ножом), несколько зубчиков чеснока (целиком) и несколько веточек тимьяна.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Кладем в форму для запекания отваренный до полуготовности картофель, курицу, сбрызгиваем сверху оливковым маслом — и ставим в духовку. Запекаем 1-1,5 часа при 190 градусах.

Запеченная курица с тимьяном - пошаговый рецепт с фото на

Готово. Приятного аппетита 😉

О admin

x

Check Also

Курица с паприкой — пошаговый рецепт с фото на

Очень вкусная и острая курица с паприкой станет любимым блюдом вашей семьи. Готовится с репчатым ...

Курица с опятами в духовке — рецепт с фото на

Давно не баловали своих близких? А особыми кулинарными талантами вы не владеете? Тогда предлагаю простой ...

Курица с нутом и цукини — пошаговый рецепт с фото на

Отличное, сочное, с ярким вкусом и весьма сытное, полезное блюдо хоть к обеду, хоть на ...

Курица с морковью и луком — пошаговый рецепт с фото на

Курицу с морковью и луком можно готовить по-разному. Мне нравится готовить курицу в соусе, тушеную ...

Рейтинг@Mail.ru