Главная » Из риса » Рис со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Рис со шпинатом — пошаговый рецепт с фото на

Просто отварной рис не очень аппетитный. Шпинат — это король овощей и метла для желудка, по словам французов 🙂 Рис в сочетании со шпинатом — это очень вкусное и невероятно полезное блюдо!

  • Рис 300 Грамм
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Шпинат 100 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

1. Рис промойте теплой проточной водой 8-9 раз, чтобы вымыть весь крахмал.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

2. В кастрюлю с толстым дном застелите фольгу. Высыпьте рис и залейте его водой, чтобы крупа покрылась на 2 см.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

3. Добавьте 0,5 чайной ложи соли и поставьте рис вариться на среднем огне 15 минут. После этого выключите огонь и не открывайте крышку еще 10 минут.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

4. Шпинат хорошо помойте и выложите просушиться на бумажные полотенца.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

5. На сковороду выложите сливочное масло и добавьте подсолнечного. Луковицу нарежьте очень мелко или подробите в блендере. Отправьте на сковороду, пока она холодная. Лук должен впитать в себя масло и начать тушиться. Добавьте щепотку соли.



Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

6. Когда лук станет прозрачным, добавьте нарезанный шпинат. Добавьте еще кусочек сливочного масла и сделайте медленный огонь. Готовится он до 5 минут, пока не поменяет цвет.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

7. Шпинат и сливочное масло распределите по сваренному рису и дайте постоять пару минут, а затем перемешайте.

Рис со шпинатом - пошаговый рецепт с фото на

8. Подавайте рис красиво, используя кулинарное кольцо. Ваш обед готов!

О admin

x

Check Also

Рис с креветками в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! ...

Рис с креветками — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда — ризотто. Рис с креветками и овощами ...

Рис с кешью — рецепт с фото на

Простой рецепт приготовления вкусного риса очень пригодится вегетарианцам и тем, кто постится. Такой гарнир прекрасно ...

Рис с карри — пошаговый рецепт с фото на

Отличный вариант ужина! Сегодня вы узнаете, как приготовить рис с карри так, чтобы удивить всех ...

Рейтинг@Mail.ru