Главная » Из теста » Спанакопита — пошаговый рецепт с фото на

Спанакопита — пошаговый рецепт с фото на

Если вы побывали в солнечной Греции, то наверняка успели влюбиться в их кухню. Сегодня я расскажу вам, как приготовить спанакопиту легко и просто. Если вам незнакомо это блюдо, то это пирог.

  • Растительное масло 1/2 Стакана
  • Лук 2 Штуки
  • Шпинат 300 Грамм
  • Укроп нарезанный 2 Ст. ложки
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Фета 150 Грамм
  • Яйца 4 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Тесто фило 700 Грамм
  • Сливочное масло 300 Грамм

Духовку разогрейте до 175 С.

Сливочное масло растопите в сотейнике, добавьте измельченный лук и варите до мягкости.

Шпинат смешайте с мукой и укропом и добавьте в масло. Готовьте 10 минут на среднем огне.

Яйца взбейте в миске, добавьте туда фету, измельченный укроп и приправьте солью с перцем. Затем добавьте в эту смесь шпинат.

Тесто разложите и смажьте небольшим количеством масла. Выложите немного начинки на тесто и сложите тесто треугольником.

Получившиеся треугольники смажьте сливочным маслом, выложите на пергамент и запекайте от 45 мин. до 1 часа до золотистого цвета.

О admin

x

Check Also

Тарт Татен с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Тарт Татен с яблоками — это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь ...

Тарт с айвой и рикоттой — пошаговый рецепт с фото на

Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы ...

Тарт с — Нутеллой — пошаговый рецепт с фото на

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с «Нутеллой» ...

Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних ...

Рейтинг@Mail.ru