Главная » Из теста » Вкусные сырники с кисло-сладким сюрпризом, рецепты с фото

Вкусные сырники с кисло-сладким сюрпризом, рецепты с фото

Никогда не пробовали приготовить сырники с фруктовой или ягодной начинкой? Я попробовала и была просто очарована райским вкусом теплых сладких сырников с кисло-сладкой начинкой, которая для всех оказалась сюрпризом.

Много умения не нужно, чтобы приготовить обычные сырники. Для этого достаточно иметь:

0,5 кг творога (лучше домашнего)
1-2 яйца
соль, сахар, ванилин по вкусу
муки сколько возьмет (обычно 5-6 ст.л.)
фрукты или ягоды (я взяла абрикосы)

Замесить массу до однородной консистенции (можно оставить вкрапления — комочки творога) и сделать сырники.

На этом этапе, когда в руке 1 ст.л. творожной массы, готовой превратиться в маленький аккуратный сырник, мы делаем из него лепешку, сверху накрываем его половинкой абрикоса (подойдет кусочек любого фрукта или ложечка ягод) и сверху выкладываем еще 1 ст.л. творожной массы.

Из этого всего мы стараемся сделать вот такой красивый сырник, абрикос в котором надежно спрятался внутри.

Сырник обваляем в муке.

И отправляем жариться в сковороду на растительном масле до момента появления аппетитной румяной корочки.

Готовые сырники поливаем сметаной и посыпаем тертым шоколадом. Внутри сырника вас и ваших родных ждет кисло-сладкий сюрприз. Ну не может не понравиться такой десерт!

Приятного аппетита, девочки!

О admin

x

Check Also

Тарт Татен с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Тарт Татен с яблоками — это старинный перевернутый французский пирог. Готовится очень просто, не бойтесь ...

Тарт с айвой и рикоттой — пошаговый рецепт с фото на

Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы ...

Тарт с — Нутеллой — пошаговый рецепт с фото на

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с «Нутеллой» ...

Тарарушки на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних ...

Рейтинг@Mail.ru