[sape_tizer]
Главная » Кулинар » Цуккини фри — пошаговый рецепт с фото на

Цуккини фри — пошаговый рецепт с фото на

Цуккини фри — вкуснейшая закуска из такого простого и доступного овоща, как цуккини. Вкусная, легкая, поданная с хорошим соусом закуска из цуккини просто не может не понравиться.

  • Цуккини 500 Грамм
  • Мука 1/4 Чашки
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Панировочные сухари 1 Чашка
  • Пармезан 1/4 Чашки
  • Итальянские специи 1 Ст. ложка
  • Яйцо 1 Штука

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Берем цуккини, хорошенько промываем.

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Нарезаем цуккини на тонкие длинные клинья (как картофель фри).

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Выкладываем цуккини в полиэтиленовый пакет, туда же засыпаем муку и соль. Хорошенько перемешиваем и отставляем.

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Сделаем панировку: смешаем панировочные сухари, пармезан и итальянские специи.

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

В отдельной мисочке взбиваем яйцо. Каждый кусочек кабачка достаем из пакета и обмакиваем сперва в яйцо, затем — в сухую смесь для панировки.

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Запанированные кусочки цуккини выкладываем на решетку, под решетку подстилаем фольгу — чтобы не запачкать духовку. Ставим решетку в духовку и запекаем 15 минут при 200 градусах до золотистой корочки кляра.



Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Как только кляр приобретет золотистый оттенок, а корочка станет хрустящей, достаем цуккини из духовки и остужаем на той же решетке.

Цуккини фри - пошаговый рецепт с фото на

Подаем закуску с любимым соусом. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Поросёнок из картофельного пюре, рецепты с фото

На День защиты детей я решила побаловать своего малыша весёлым блюдом и соорудила поросёнка из ...

Рыбные стейки под сырной корочкой, рецепты с фото

Если вы любите рыбу, сырную корочку и простые рецепты — вам сюда! 😉 Полтора месяца ...

Рыбные стейки в кунжуте в духовке, рецепты с фото

Уверена, что многие со мной не согласятся (особенно мужчины!), но я уже давно живу с ...

Рыбные сардельки, рецепты с фото

«Хочу рыбы» — думала я несколько дней подряд. Наконец, решила свое желание удовлетворить и зашла ...

Рейтинг@Mail.ru