Эти рулетики — просто пальчики оближешь! В хрустящей «обёртке» из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто!
- Авокадо 1 Штука
- Яйцо вареное 1 Штука
- Лук красный 1 Штука
- Перец халапеньо 1/2 Штуки
- Сок лайма 1 Чайная ложка
- Лаваш 1 Штука
- Бекон 4 Ломтика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Авокадо порежьте кубиком, затем разомните вилкой.
Добавьте нарезанный лук, перец, сок лайма. Не забудьте посолить.
Вырезаем из лаваша квадрат. На уголок выложите начинку из авокадо.
Сверните рулетиком. Оберните ломтиками бекона.
Запеките в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
