Главная » Кулинар » Слоечки с ветчиной и моцареллой, рецепты с фото

Слоечки с ветчиной и моцареллой, рецепты с фото

Я очень люблю работать с готовым (магазинным) слоеным тестом. И, думается мне, что я в этом не одинока))) Во-первых, это удобно, не нужно возиться с тестом, которое у меня далеко не всегда получается. А во-вторых, быстро, и на кухне чисто. Поэтому готовлю из него довольно часто. Ну, а формы и начинки можно придумывть самые разнообразные.

А так как я больше люблю несладкие начинки, то сегодня у меня слойки с ветчиной и моей любимой моцареллой.

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста (любого, у меня бездрожжевое)
150-200 г ветчины
150-200 г сыра моцарелла (можно использовать и любой другой сыр, который вам по душе)
Подсолнечное масло для смазывания формы и слоечек

Слоеное тесто достаем из упаковки, разделяем на пласты (обычно их 4) и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Обычно через 15 минут с тестом уже можно работать. В это время мы подготавливаем начинку для слоечек.

Ветчину мелко рубим.
Моцареллу натираем на мелкой терке.

Можно также посыпать сверху крупной солью (я так не делаю, т.к. не люблю очень соленое и готовлю такие слойки к чаю; а вот если готовить их к пенному напитку, то посолить нужно обязательно, мужчины непременно оценят).

Ну, вот и все! Зовем всех на чай с нежными слоечками)))

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Супер морковка на зиму — простой рецепт отличной заготовки, рецепты с фото

Супер морковка на зиму — простой рецепт отличной заготовки Невероятно вкусная маринованная морковочка. Поедается просто ...

Простой рецепт мяса по-французски, рецепты с фото

Все и так знают, что мясо по-французски — это безумно вкусно. Сегодня мы расскажем, как ...

Супер вкусное лимонное варенье с секретом, рецепты с фото

Это ароматное, супер вкусное лимонное варенье не простое, а очень загадочное! Варится оно по одному ...

Салат-желе — Ёлочка для Оливье

Салат — желе в этом году на пике моды! Необычная подача стандартного салата оливье удивит ...

Рейтинг@Mail.ru