Главная » Кулинар » Слоечки с ветчиной и моцареллой, рецепты с фото

Слоечки с ветчиной и моцареллой, рецепты с фото

Я очень люблю работать с готовым (магазинным) слоеным тестом. И, думается мне, что я в этом не одинока))) Во-первых, это удобно, не нужно возиться с тестом, которое у меня далеко не всегда получается. А во-вторых, быстро, и на кухне чисто. Поэтому готовлю из него довольно часто. Ну, а формы и начинки можно придумывть самые разнообразные.

А так как я больше люблю несладкие начинки, то сегодня у меня слойки с ветчиной и моей любимой моцареллой.

Ингредиенты:

1 упаковка слоеного теста (любого, у меня бездрожжевое)
150-200 г ветчины
150-200 г сыра моцарелла (можно использовать и любой другой сыр, который вам по душе)
Подсолнечное масло для смазывания формы и слоечек

Слоеное тесто достаем из упаковки, разделяем на пласты (обычно их 4) и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Обычно через 15 минут с тестом уже можно работать. В это время мы подготавливаем начинку для слоечек.

Ветчину мелко рубим.
Моцареллу натираем на мелкой терке.

Можно также посыпать сверху крупной солью (я так не делаю, т.к. не люблю очень соленое и готовлю такие слойки к чаю; а вот если готовить их к пенному напитку, то посолить нужно обязательно, мужчины непременно оценят).

Ну, вот и все! Зовем всех на чай с нежными слоечками)))

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Эта вкуснейшая свёкла, запечённая в духовке, превзойдёт все ваши ожидания, рецепты с фото

Эта вкуснейшая свёкла, запечённая в духовке, превзойдёт все ваши ожидания Весь секрет этого рецепта заключается ...

Эскалоп, запеченный под сырным соусом с помидорами и шпинатом по-флорентийски, рецепты с фото

Эскалоп, запеченный под сырным соусом с помидорами и шпинатом по-флорентийски Если вы любите шпинат, сочную ...

Маринование на зиму: грибы, яблоки, фасоль, баклажаны, зеленые помидоры

«Что такое осень? Это небо, плачущее небо под ногами…» утверждал популярный певец. Сильно сомневаюсь, так ...

Энергетические батончики, рецепты с фото

Я очень люблю в качестве перекуса использовать энергетические батончики. Мне кажется, что они полезней, чем ...

Рейтинг@Mail.ru