Главная » Кулинар » Тюри щаные — рецепт с фото на

Тюри щаные — рецепт с фото на

Рецепт приготовления тюрей из кваса, натертого чесноком подсушенного черного хлеба, репчатого лука и зеленого лука.

  • квашеной капусты 120 Грамм
  • черствого черного хлеба 40 Грамм
  • репчатый лук 1 Штука
  • растительного масла 2 Чайных ложки
  • кваса 500 Миллилитров
  • зелень укропа По вкусу
  • черный молотый перец и соль По вкусу

Тюри – холодное русское блюдо из кваса и хлеба. В тюри также добавляют мелко нарезанные или мелко натертые овощи: лук, хрен, редьку и т.д. С давних времен это блюдо было самым распространенным во время поста. В настоящее время тюри выполняют роль жидкой закуски и готовятся чаще всего летом, в жаркие дни. Также тюри можно употреблять при отсутствии аппетита, при усталости и простуде, после бани. Это очень простое, быстрое и дешевое блюдо. [b]Как приготовить тюри щаные:[/b] Мелко нашинковать капусту. Очистить репчатый лук и измельчить. Натереть черствый хлеб на терке. Перемешать все ингредиенты в тарелке, добавить растительное масло и залить содержимое квасом. Добавить соль и перец по вкусу. Посыпать измельченной зеленью и сразу же подавать.

О admin

x

Check Also

Полезный завтрак буррито с морепродуктами, рецепты с фото

Идеи полезных завтраков – популярная тема среди тех, кто следит за фигурой или, скажем, болеет ...

Полезные свекольные чипсы: пробуем что-то новенькое, рецепты с фото

Картофельные чипсы, которые мы все так любим (хотя иногда не признаём этот факт) – это ...

Печёночные шарики, рецепты с фото

Я часто сталкиваюсь с вопросами правильного питания детей. Мой малыш ни за что не будет ...

Полезные мюсли с гранатом и миндалем, рецепты с фото

Осень – самое время наслаждаться таким даром природы, как гранат. Он начинает созревать как раз ...

Рейтинг@Mail.ru