Главная » Лаваш » Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой — пошаговый рецепт с фото на

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой — пошаговый рецепт с фото на

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой — очень простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска. На праздничный стол не поставишь, однако как будничный перекус или сытный завтрак — самое то.

  • Лаваш (пита) 6-8 Штук
  • Оливковое масло 1/2 Стакана
  • Орегано 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Фасоль консервированная 450 Грамм
  • Петрушка свежая нарубленная 1/4 Стакана
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки
  • Чеснок 1 Зубчик

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Начнем с того, что каждый лаваш (или питу, как в моем случае) при помощи кисточки смажем оливковым маслом. Это делается для того, чтобы лаваш при запекании стал хрустящим.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Затем каждый лаваш разрезаем на 8 частей.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Посыпаем лаваш солью, перцем, орегано и выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой (можно просто смазать маслом, чтобы не подгорело). Ставим в духовку, разогретую до 205 градусов. Запекаем 5 минут, затем переворачиваем каждый кусочек и запекаем еще 5 минут.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на



В чашу блендера складываем фасоль (без жидкости), свежую петрушку, чеснок, соль, перец и лимонный сок. Слегка измельчаем, однако не до однородности.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Затем, продолжая измельчать на медленной скорости, вводим в смесь оливковое масло. Постепенно масса должна стать гладкой и однородной.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Измельчаем до тех пор, пока смесь не станет по консистенции напоминать жирные сливки.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Собственно, все готово к подаче. Треугольники лаваша или питы к тому времени ухе слегка остыли.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Фасолевую намазку перекладываем из чаши блендера на тарелочку.

Хрустящий лаваш с фасолевой намазкой - пошаговый рецепт с фото на

Подаем намазку с хрустящими кусочками лаваша. Приятного аппетита! 😉

О admin

x

Check Also

Лаваш с сыром и рыбой — пошаговый рецепт с фото на

Эта закуска отлично украсит любой праздничный стол, а также подойдет для завтрака или перекуса. Рецепт ...

Лаваш с сыром в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Благодаря лавашу можно сделать вкусную, быструю и легкую закуску. Расскажу, как приготовить лаваш с сыром ...

Лаваш с сулугуни и кинзой — пошаговый рецепт с фото на

Лаваш с сулугуни и кинзой — очень простая в приготовлении, но восхитительно вкусная закуска-бутерброд из ...

Лаваш с сулугуни и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Лаваш с сулугуни и зеленью — простая закуска. Начинку можно дополнять ветчиной или шампиньонами. Лаваш ...

Рейтинг@Mail.ru