Главная » Мясо рубленное » Фарш с болгарским перцем — рецепт с фото на

Фарш с болгарским перцем — рецепт с фото на

Фарш с болгарским перцем — быстрое блюдо для ленивых и тех, кто спешит. Отлично сочетается с пастой. Блюдо готовится в течение 15 минут. Фарш с болгарским перцем утолит голод и наполнит энергией.

  • Фарш 600-700 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Болгарский перец 3-4 Штук
  • Томатная паста 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Специи для мяса — По вкусу
  • Растительное масло 3 Ст. ложки

После рабочего дня заниматься готовкой неохота, особенно если она отнимает уйму времени. Но есть простые и вкусные блюда быстрого приготовления. К таким относится фарш с болгарским перцем. Приготовить это блюдо сможет любой и оно обязательно получится. Итак, как приготовить фарш с болгарским перцем? 1. Готовый фарш (говяжий, свиной или смесь) смешайте со специями — солью, перцем и другими любимыми приправами для мяса. Что касается фарша, то советую смешать говяжий со свиным. Желательно, чтобы свиной был с жировой прослойкой. Тогда мясо не будет сухим. 2. Болгарский перец промойте, вырежьте семенную коробочку и плодоножку. Нарежьте короткими полосками. 3. Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками. 4. В сковороду влейте растительного масла и поставьте на средний огонь, нагрейте. 5. Выложите фарш в сковороду и жарьте, помешивая деревянной лопаточкой. 6. Через несколько минут, когда фарш из розового превратится в коричневый, добавьте болгарский перец. Затем добавьте томатную пасту. Перемешайте. Понизьте огонь и обжаривайте еще в течение 8-10 минут. Периодически помешивайте. Попробуйте и, если надо, посолите или поперчите. Подавайте фарш с болгарским перцем с пастой или картофельным пюре. Приятного аппетита!



О admin

x

Check Also

Фарш с сыром в духовке — рецепт с фото на

Если вам не хочется долго возится у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое на горячее ...

Фарш с рисом в духовке — рецепт с фото на

Надоели котлеты и рисовый гарнир? Давайте сделаем новое блюдо из тех же ингредиентов. Фарш с ...

Фарш с рисом — рецепты с фото на (49 рецептов фарша с рисом)

Если нужно приготовить быстро и вкусно, лучший помощник – мясной фарш. А вместе с овощами ...

Фарш с помидорами и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Если вам нужно приготовить вкусное и сытное горячее блюдо для всей семьи, тогда этот простой ...

Рейтинг@Mail.ru