Главная » Мясо » Чашушули по-грузински из говядины — пошаговый рецепт с фото на

Чашушули по-грузински из говядины — пошаговый рецепт с фото на

Вкуснее мяса я еще не пробовала! Нежнейшее, просто тающее, а какой аромат кориандра, базилика, майорана и мяты. и все это в сочетании с густым томатным соусом. Обязательно попробуйте приготовить!

  • Говядина 500 Грамм
  • Лук 4 Штуки
  • Лимонный сок 2 Ст. ложки
  • Аджика 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Хмели-сунели 0,5 Чайных ложки
  • Уцхо-сунели 0,5 Чайных ложки
  • Красный перец молотый По вкусу
  • Свежие помидоры 350 Грамм
  • Томатный сок 3 Ст. ложки
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Соль, зелень По вкусу
  • Красный лук 1 Штука

1. Порежьте говядину небольшими кусочками.

2. Репчатый лук порежьте полукольцами, положите его к мясу. Также добавьте лимонный сок, растительное масло и аджику. Перемешайте хорошо, помните немного руками и оставьте на 30 минут мариноваться.

3. В сухой казан положите мясо с луком, закройте крышкой и тушите минут 30 в собственном соку.

О admin

x

Check Also

Татарское азу

Традиционное Азу напоминает более привычное для русского человека Рагу. Азу – татарское блюдо. Состоит из ...

Сочное азу из говядины в томатном соусе

Говядину нарезаем на крупные ломтики. Обжариваем мясо на сильном огне в оливковом масле постоянно перемешивая. ...

Сколько готовить азу

Азу из говядины готовить 2,5 часа. Топлёное сливочное масло (можно заменить растительным) — 50 миллилитров ...

Рецепты из азу говядины, 12 вариантов с фото

Самые лучшие рецепты из азу говядины собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах из ...

Рейтинг@Mail.ru