Главная » Мясо » Гуляш из баранины с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

Гуляш из баранины с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

Нежная и сочная баранина в густой подливке — побалуйте себя вкусным блюдом. Готовится очень просто, а получается действительно вкусно.

  • Баранина 1 Килограмм
  • Шпик 100 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Вино сухое красное 150 Миллилитров
  • Томатная паста 3 Ст. ложки
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Корица 1 Щепотка
  • Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки
  • Соль 1,5 Чайных ложки

по вкусу

  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Мякоть баранины нарезаем на небольшие кусочки.

    Шпик нарезаем тонкими полосками, чеснок мелко рубим ножом.

    Чистим лук и нарезаем кубиками.

    Готовить гуляш будем в большой сковороде. Разогреваем сковороду с маслом и поджариваем шпик, затем добавляем к нему нарезанный лук и чеснок.

    Когда лук зарумянится, выкладываем на сковороду баранину.

    О admin

    x

    Check Also

    Рагу из кролика в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо ...

    Рагу из кролика — пошаговый рецепт с фото на

    Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда ...

    Рагу из индейки — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо индейки, по мнению диетологов, – самое полезное и легкое. Оно очень хорошо усваивается и ...

    Пюре из курицы ребенка — пошаговый рецепт с фото на

    Такое пюре из курицы можно давать малышу с 1-го года, оно обладает высокой энергетической ценностью, ...

    Рейтинг@Mail.ru