Главная » Мясо » Гуляш из свинины на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Гуляш из свинины на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.

большая головка

  • Мука 2 Ст. ложки
  • Томатная паста 2-3 Ст. ложек
  • Соль 1 Ст. ложка
  • без горки

  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Перец черный молотый 2-3 Щепоток
  • Вода 2 Стакана
  • Растительное масло 4 Ст. ложки
  • Гуляш из свинины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Мясо моем и нарезаем на небольшие кусочки.

    Гуляш из свинины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем кусочки мяса до легкой румяной корочки.

    Гуляш из свинины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Добавляем к мясу томатную пасту, хорошо перемешиваем и минуты 2 обжариваем. Не забываем постоянно помешивать!

    Гуляш из свинины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Наливаем воду к мясу с томатом, солим и перчим. Затем накрываем сковороду крышкой и тушим мясо на маленьком огне минут 40.

    Гуляш из свинины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на

    Пока мясо тушится, берем еще одну сковородку и обжариваем на ней мелко нарезанный репчатый лук.

    О admin

    x

    Check Also

    Мясо по-татарски — пошаговый рецепт с фото на

    Предлагаю вашему вниманию рецепт мяса по-татарски, который является своеобразной визиткой карточкой татарской кухни, имеющей действительно ...

    Мясо по-степному — пошаговый рецепт с фото на

    Для того, чтобы приготовить мясо по-степному, необязательно выбираться в степь, достаточно отправиться на кухню. Ароматное, ...

    Мясо по-мексикански — пошаговый рецепт с фото на

    Вы любите острую, пикантную еду? Если да, то предлагаю вам приготовить мясо по-мексикански. Это чрезвычайно ...

    Мясо по-китайски с кабачками — пошаговый рецепт с фото на

    Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски ...

    Рейтинг@Mail.ru