Главная » Мясо » Мясной рулет с брокколи — пошаговый рецепт с фото на

Мясной рулет с брокколи — пошаговый рецепт с фото на

Мои детки любят фарш в блюдах. Обычно делаю из него фрикадельки или котлеты. А тут решила найти какой-нибудь необычный вариант. Нашла его в английской кухне, но кое-что изменила. Вот что получилось!

  • Говяжий фарш 500 Грамм
  • Греческий йогурт 200 Грамм
  • Рикотта 80 Грамм
  • Сухой хлеб 70 Грамм
  • Брокколи 250 Грамм
  • Пармезан 20 Грамм
  • Петрушка, веточка 2 Штуки
  • Сливочный сыр 1 Ст. ложка
  • Морковь 1 Штука
  • Полутвёрдый сыр 4 Ломтика
  • Хлебные крошки 50 Грамм

Мясной рулет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на

1. В миксере измельчите вместе мелко натёртый пармезан и хлеб.

Мясной рулет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на

2. Затем к этом добавьте фарш, йогурт, петрушку и рикотту. Ещё раз всё взбейте.

Мясной рулет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на

3. Тем временем приготовьте брокколи и морковь на пару. Затем разберите брокколи на мелкие соцветия и перемешайте со сливочным сыром.

Мясной рулет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на

4. Потом мягкий фарш распределите в виде прямоугольника на пергаментной бумаге.

Мясной рулет с брокколи - пошаговый рецепт с фото на

О admin

x

Check Also

Отбивные из печени — пошаговый рецепт с фото на

Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой ...

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром — прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное ...

Отбивные из говядины с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Аппетитный аромат мяса и грибов из вашей духовки просто сведет с ума любимого мужчину, если ...

Отбивные в яйце и муке — пошаговый рецепт с фото на

Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой — это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке ...

Рейтинг@Mail.ru