Главная » Мясо » Мясной рулет с морковью — пошаговый рецепт с фото на

Мясной рулет с морковью — пошаговый рецепт с фото на

Если вы устали от повседневных отбивных — этот рецепт для вас. Домашние обожают мясные рулеты, а этот рецепт нравится им больше всех! Я расскажу вам, как приготовить мясной рулет с морковью.

  • Свиная вырезка 500 Грамм
  • Бекон 150 Грамм
  • Сыр плавленый 100 Грамм
  • Морковь 6 Штук
  • Лук-порей 1 Штука
  • Растительное масло 150 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Горчица По вкусу

Мясной рулет с морковью - пошаговый рецепт с фото на

Удалите все прожилки со свиной вырезки. Разрежьте очищенную вырезку бабочкой: не дорезайте мясо до конца, раскройте две половинки. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте. Затем посолите и поперчите на свой вкус. Намажьте внутреннюю сторону будущего рулета горчицей. Вновь накройте мясо пленкой и оставьте отдыхать на полчаса.

Мясной рулет с морковью - пошаговый рецепт с фото на

Натрите морковь. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Обжаривайте морковь, пока она не станет мягкой.

Мясной рулет с морковью - пошаговый рецепт с фото на

Нарежьте лук-порей полукольцами: вам понадобится только его белая часть. Так же, как и морковь, обжарьте лук на сковороде.

Мясной рулет с морковью - пошаговый рецепт с фото на

Выложите на мясо плавленый сыр, затем морковь и последним слоем — лук. Аккуратно сверните рулет. Затем укройте рулет беконом, укладывая полоски внахлест. Закрепите зубочистками бекон.

О admin

x

Check Also

Отбивные из печени — пошаговый рецепт с фото на

Что вы обычно готовите из печени? Поджарку с луком и сметаной? Печеночные котлеты? Попробуйте простой ...

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром — прекрасное блюдо быстрого приготовления. Оно вкусное ...

Отбивные из говядины с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Аппетитный аромат мяса и грибов из вашей духовки просто сведет с ума любимого мужчину, если ...

Отбивные в яйце и муке — пошаговый рецепт с фото на

Сочетание нежного мяса с хрустящей корочкой — это невероятно аппетитные отбивные в яйце и муке ...

Рейтинг@Mail.ru