Главная » Мясо » Печень индейки в сливках — пошаговый рецепт с фото на

Печень индейки в сливках — пошаговый рецепт с фото на

Индюшиная печень — одна из самых нежных, поэтому почти что не требует дополнительного замачивания. Однако все равно в компании со сливками она получается еще более нежной. Расскажу, как приготовить!

  • Печень индейки 600 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Сливки 7 Ст. ложек
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу

Печень индейки в сливках - пошаговый рецепт с фото на

1. Печень промоем и нарежем кусочками. Солим, выкладываем на сковородку с маслом. Ждем, чтобы выделилась и испарилась жидкость, обжарим до появления легкой корочки.

Печень индейки в сливках - пошаговый рецепт с фото на

2. Теперь добавим измельченные лук и чеснок, обжарим все вместе на среднем огне. Лук должен стать золотистым.

Печень индейки в сливках - пошаговый рецепт с фото на

3. Заливаем все сливками, разбавим водой так, чтобы та покрывала печень. Зелень и специи, а также лавровый лист — все сюда добавляем.

Печень индейки в сливках - пошаговый рецепт с фото на

4. Тушим на небольшом огне под крышкой, пока почти вся влага не уйдет, а печень не станет мягкой. Готово! Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Шурпа из дикой утки — пошаговый рецепт с фото на

Блюда из дичи всегда получаются очень вкусными, необычными, наваристыми. Особенно, если готовить дичь на природе, ...

Шурпа из гуся — пошаговый рецепт с фото на

Этот наваристый суп готовят во многих семьях по-разному. Впрочем, неудивительно, ведь такая участь постигает все ...

Шашлыки из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Я долго спрашивала у своего дядьки, как приготовить шашлыки из баранины, как он их делает ...

Шашлык с гранатовым соусом — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык — это очень вкусное мясо с ароматом дымка. Каким получится шашлык, зависит от того, ...

Рейтинг@Mail.ru