Главная » Мясо » Шашлык из индейки (маринад) — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык из индейки (маринад) — пошаговый рецепт с фото на

Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.

филе

  • Лимон 1 Штука
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Растительное масло 100-150 Миллилитров
  • Горчица 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Чёрный молотый перец 1 Чайная ложка
  • Хмели-сунели 1 Чайная ложка
  • Петрушка сухая 1 Чайная ложка
  • Шашлык из индейки (маринад) - пошаговый рецепт с фото на

    С лимона натрите цедру. Добавьте к ней нашинкованный соломкой лук. Ингредиенты помните, чтобы пошёл сок.

    Шашлык из индейки (маринад) - пошаговый рецепт с фото на

    Индейку нарежьте кусочками для шашлыка. Добавьте к ним лук.

    Шашлык из индейки (маринад) - пошаговый рецепт с фото на

    Сделайте маринад, смешав масло, все специи и соль, сок лимона и горчицу.

    Шашлык из индейки (маринад) - пошаговый рецепт с фото на

    Затем влейте маринад к индейке. Оставьте её мариноваться на 3 часа.

    Шашлык из индейки (маринад) - пошаговый рецепт с фото на

    После этого обжарьте индейку на шампурах. Сочный шашлык готов! Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Татарское азу

    Традиционное Азу напоминает более привычное для русского человека Рагу. Азу – татарское блюдо. Состоит из ...

    Сочное азу из говядины в томатном соусе

    Говядину нарезаем на крупные ломтики. Обжариваем мясо на сильном огне в оливковом масле постоянно перемешивая. ...

    Сколько готовить азу

    Азу из говядины готовить 2,5 часа. Топлёное сливочное масло (можно заменить растительным) — 50 миллилитров ...

    Рецепты из азу говядины, 12 вариантов с фото

    Самые лучшие рецепты из азу говядины собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах из ...

    Рейтинг@Mail.ru