Главная » Мясо » Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк

Стейк – толстый обжаренный кусок мяса, предварительно порезанный поперёк волокон. Блюдо очень древнее, как готовить стейк знали еще жители Древнего Рима. Мясо для стейка используется самое разнообразное: свинина, говядина, курица, индейка. Можно готовить также и рыбный стейк. Подробней о стейке .

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк – это хорошо. Но как приготовить стейк – рецепт на любителя: кто-то любит с кровью (как мой муж), кто-то любит полностью приготовленный. Но, я думаю, все без исключения любят, чтобы стейк был мягким, потому что грызть мясо, как резину, даже если оно пропитано специями – не вкусно! Вот вам мой рецепт сочного, ароматного стейка, пропитанного специями и приготовленного в собственном соку.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо настолько простое, что его может сделать каждый.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Рецепт сочного и невероятно вкусного стейка из говядины средней прожарки (медиум). Учимся правильно жарить говяжий стейк.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Думаете, что приготовить к ужину, чтобы всем понравилось и было сытно и вкусно? Сочетание мяса, помидоров и сыра — классическое трио. Для стейков возьмите свиную вырезку с прослойками жира.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Невероятно вкусный, сытный и сочный стейк из свинины. Очень простой и недорогой рецепт.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Много мяса не бывает. Очень мясной рецепт для вас:)

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк сёмги, жаренный на гриле, с нежным соусом айоли.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейки жарятся на сковороде и подаются с соусом из смородинового джема и вина.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейки из свиного филе панируются простым способом и обжариваются в масле.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Семга на гриле – рецепт, в котором, как всегда, стараюсь следовать принципу – быстро, вкусно, просто до безобразия.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Свиные стейки готовятся из свиного филе и подаются с острым медовым соусом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Жареные говяжьи стейки подаются с сальсой из жареных помидоров, лука и базилика.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Понадобится пару кусочков стейка, специи, подсолнечное масло и лесные орешки, которые в сочетании с нежным и сочным мясом позволят в полной мере насладиться натуральным вкусом отличного стейка.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

В нашей стране птице, рыбе и различной морской экзотике всегда предпочитали мясо. Всенародная любовь к этому продукту не зависит от сезона, модных веяний, социального статуса, пола и возраста. Но «королем» среди обширного разнообразия мясных блюд, несомненно, является стейк. К стейкам рекомендуется подавать сухое красное вино, либо светлое пиво. На гарнир чесночный хлеб, запеченный картофель, овощи.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Жареный телячий стейк (корейка) на кости под миндально-винным соусом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Лосось обладает очень нежным, мягким вкусом и восхитителен сам по себе. Поэтому стейк из лосося на гриле – это прекрасный ужин, к тому же быстрый.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Вкусное жареное мясо. Взамен соуса к мясу – ароматное масло с пряностями.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк из говядины – прекрасный способ накормить семью или гостей. Стейк может быть приготовлен как на обычный ужин, так и на любой праздник.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говядину перед жаркой желательно замариновать, а затем приготовить говяжий стейк на гриле и подать с томатной сальсой.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Для стейков я подбираю особую смесь специй, в число которых входит растворимый кофе. Жареные стейки отлично гармонируют с капустным салатом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Лимоны и апельсины приятно разнообразят привычный набор приправ для мяса. Проще всего замариновать стейк с цитрусами вечером, накануне того дня, когда будет готовиться мясо на гриле.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Это очень простой рецепт, но очень вкусный. Что может быть лучше хорошего кусочка мяса на обед?

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говяжьи стейки подаются с ростками фасоли и соусом терияки. Вы сможете сами приготовить соус терияки – рецепт прост.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Мясо тунца нежное и не требует очень кислого маринада, достаточно немного ананасового сока в маринаде для размягчения стейков.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говяжьи стейки нужно замариновать в травах, а затем приготовить говяжьи стейки на гриле до желаемой степени готовности. Подавать стейки с соусом песто.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говяжий стейк и соус из болгарского перчика с терияки – вкусное второе блюдо, которое подается с вареным рисом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Свиной стейк на ребрах – мужской ужин!

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Свиные стейки жарятся на сковороде и подаются с острым соусом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Недавно я готовилась к одному важному событию. А так как времени всегда в обрез, решила делать английский ужин. Был стейк, глазурованная морковь, йоркширский пудинг, грибная подливка и картофель с чесноком и травами, и все это я умудрилась приготовить за час.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Вот время приготовления на гриле стейки периодически смазываются острым соусом, в итоге снаружи образуется пряная корочка, а внутри мясо сочное и мягкое.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Ловись рыбка большая, вкусная и запеченная))) Готовим вкуснятину из трески – запеченый стейк трески. В рецепте запекания стейков отлично сочетаются треска и соевый соус, еще добавим лук, морковь и немного майонеза.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

К жареному мясу предпочитаю подавать соус песто, но не обычный, а с перчинкой.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Простейший рецепт жареного мяса с картофелем на все времена и на любой вкус.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Рецепт очень прост, пригодится, когда нужно быстро подать мясное блюдо. Такие стейки часто готовит мой муж, когда приходит его очередь заниматься приготовлением ужина.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейки палтуса жарятся под сливочным соусом на гриле, благодаря чему приобретают нежную, золотистую корочку.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Соус гремолата – классический соус для жареных стейков.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говяжий стейк жарится с небольшим количеством специй на гриле.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Мясо жарится на сковороде и подается с соусом из имбиря, сока лайма, соевого соуса и перца.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Для такого стейка нужно приготовить апельсиновый соус с добавлением розмарина и горчицы. Стейк глазируется этим соусом и жарится на гриле до красивой золотистой корочки.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк по-гречески жарится на сковороде и подается с сыром фета и оливками.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Универсальный и очень простой соус чимичурри отлично подходит к жареному мясу. На гарнир предлагаю быстроприготовленную замороженную смесь из риса и фасоли.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Жареные говяжьи стейки подаются с салатом из кускуса, помидоров и трав.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейки, жаренные на гриле, – это быстро, сытно, просто и вкусно!

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Говядина приобретает нежную, сочную структуру, если ее долго тушить с овощами и вином в медленноварке (или в мультиварке при соответствующем режиме).

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Жареное мясо с салатными листьями и болгарским перцем подается в лепешке тортилье, с острым соусом.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Что может быть быстрее? Хороший стейк – это то, что нужно для хорошего обеда.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Голубая акула – не такой уж и деликатес, так как все чаще ее можно встретить на прилавках супермаркетов, да и стоит эта рыба не слишком дорого. Рекомендую приготовить стейк из акулы в духовке. Мясо этой рыбы очень вкусное, нежное и содержит много белка.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Жареный говяжий стейк подается с простым салатом из рукколы и сыра.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейк из свиной корейки на кости, под сливочным соусом с деми глас.

Стейк, рецепты с фото на: 116 рецептов стейка

Стейки из телятины жарятся на сковороде и подаются с чесночным соусом.

Наиболее распространенными рецептами являются стейк из говядины и стейк из свинины. Есть и довольно оригинальные, как, например, стейк из индейки. Существует огромное множество рецептов этого блюда из рыбы, таких как: стейк из семги, стейк из горбуши, стейк из форели, стейк из тунца, стейк из лосося и даже стейк из акулы.

Как приготовить стейк?

Приготовление стейка, на первый взгляд, кажется довольно простой задачей – взять кусок мяса и пожарить, например, стейк из говядины. Рецепт, и правда, не такой уж и сложный. Но не все так просто. Для того чтобы получить по-настоящему вкусный, ароматный и мягкий стейк, рецепт которого вам кажется легким, нужно приложить достаточно много усилий. Для начала необходимо правильно выбрать мясо, правильно его нарезать и правильно пожарить.

Как жарить стейк?

Неповторимый вкус мясо приобретает от жарки на углях, при этом необходимо сделать маринад для стейка. Вкусным получится стейк в духовке. Советуем приготовить стейк из семги в духовке или стейк из форели в духовке. Блюдо получается отменное. В наших рецептах вы также найдете ответы на самые распространенные вопросы: как приготовить стейк из говядины, как приготовить стейк из свинины, как приготовить стейк из семги? Например, стейк из свинины, рецепт которого наиболее популярен в нашей стране, готовить сравнительно легче, чем стейк из семги. Рецепт каждого из блюд может пригодиться. Но не так важно, будете вы готовить говяжий стейк, свиной стейк или стейк из рыбы – главное делать это с душой.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Торт печеночный, рецепты с фото на: 39 рецептов печеночного торта

Торт печеночный Торт печеночный — совсем не десерт, а вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской. Подробней про торт печеночный . Такой печеночный торт можно приготовить к праздничному столу.

Торт печеночный, рецепты с фото на: 39 рецептов печеночного торта

Торт печеночный Торт печеночный — совсем не десерт, а вкусное мясное блюдо, которое может выступать как основным блюдом, так и закуской. Подробней про торт печеночный . Такой печеночный торт можно приготовить к праздничному столу.

Стейк из говяжьей вырезки: рецепты приготовления в духовке и на сковороде

Лучшие рецепты приготовления стейков из говядины Стейк – это отличный ужин и обед, превосходное горячее блюдо для праздничного стола. Как приготовить стейк из говяжьей вырезки в духовке, по-фермерски или во вьетнамской манере? Говядину можно мариновать самыми разными способами.

Эскалоп из свинины (на сковороде, в духовке): рецепты с фото

Как приготовить эскалоп из свинины Эскалоп из свинины – это вырезка свиного мяса без костей. Она жарится на масле на сковороде без использования панировочной смеси. Кажется, вроде что тут такого сложного, приобрел мякоть свиного мяса и пожарил.

Стейк рецепт

Стейк из говядины в духовке Количество просмотров: 3382 Время приготовления: 60 минут Количество: 2 порции Стейк из говядины - это очень полезное и вкусное блюдо.

Рецепты эскалопа из свинины: секреты выбора ингредиентов и добавления

Эскалоп из свинины – настоящий вкус мяса! Лучшие рецепты эскалопов из свинины на гриле, в духовке и на сковородке Эскалоп – круглый и ровный кусок мяса, который готовится без панировки.

Stroganoff Стейк Хаус

Contents О ресторане ФОТООТЧЕТЫСмотреть все Стейк О ресторане Stroganoff Steak House открылся 10 мая 2007 года в самом центре Санкт-Петербурга в историческом здании, где до Революции располагались Казармы и Конюшни Конногвардейского Полка.

Эскалоп из свинины – вкусные рецепты для маринада мяса и приготовления в духовке или на сковороде с фото

Эскалоп из свинины - рецепты с фото. Как приготовить свиной эскалоп в духовке или на сковороде Название блюда пришло из французского языка, где эскалопом называют ровные, тонкие кусочки мяса, нарезанные поперек волокон, отбитые и поджаренные с обеих сторон.

Шашлык из овощей, рецепты и секреты его приготовления

МирТесен Лучшие рецепты на любой вкус! Шашлык из овощей, рецепты и секреты его приготовления Шашлык – любимое блюдо огромного количества людей. Приготовить его можно не только из мяса, но и из овощей.

Печеночный торт – рецепты с фото

Печеночный торт Рецепты категории Печеночный торт с фото и подробным описанием приготовления представлены ниже. Печеночный торт – самая популярная закуска из печени для праздничного стола.

Печеночный торт – рецепты с фото

Печеночный торт Рецепты категории Печеночный торт с фото и подробным описанием приготовления представлены ниже. Печеночный торт – самая популярная закуска из печени для праздничного стола.

Стейк-хаусы GOODMAN

Contents Нью-Йорк 350 г Предложение дня Забронируйте стол в Goodman Кейтеринг Стейк Нью-Йорк 350 г Говяжий стейк из поясничной части. Говяжий стейк из центральной части вырезки.

Шашлык из фарша

Шашлык из фарша Основные ингредиенты: Говядина, Свинина, Лук, Перец, Чеснок Если вы устали от обычных мясных блюд и хотите порадовать свою любимую семью чем-нибудь пикантным, аппетитным, сытным и в то же время необычным, тогда приготовьте шашлык из фарша.

Стейк хаус – Бутчер – в Москве, Адреса и телефоны для бронирования столов

Contents Новый адрес стейк хауса «Бутчер» В мясных ресторанах сети «Бутчер» мы следуем мировым традициям приготовления стейков. Один из лучших стейк-хаусов Москвы по версии Trip Advisor Стейк хаус «Бутчер» – мясной ресторан для настоящих мужчин! Немного интересных фактов о мясном ресторане Бутчер.

Рецепт: Стейк свиной на

Стейк свиной Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо настолько простое, что его может сделать каждый. Готовить мясо на косточке не сложно, для начала нужно выбрать на прилавке самые красивые кусочки стейка.

Печеночный торт из говяжьей печени

Печеночный торт из говяжьей печени Новогодне-рождественские праздники еще не закончились и для тех, кто любит блюда из печени, я предлагаю рецепт отличного закусочного тортика.

Печеночный торт из говяжьей печени

Печеночный торт из говяжьей печени Новогодне-рождественские праздники еще не закончились и для тех, кто любит блюда из печени, я предлагаю рецепт отличного закусочного тортика.

Стейк хаусы Москвы – рестораны типа – Стейк хаус – на

Рестораны Москвы до 500 р. 0 500 - 1000 р. 3 1000 - 1500 р. 16 1500 - 2000 р. 23 2000 - 3000 р. 7 свыше 3000 р. 7 Кликните по карте для просмотра результатов поиска на весь экран В стейк-хаусах мясо правит бал: здесь вы можете смаковать мясные блюда, наслаждаться мясным вкусом.

Шашлык из фарша с овощами – пошаговый рецепт с фото

Шашлык из фарша с овощами Основной ингредиент: Птица Время приготовления: 30-60 минут География кухни: Кухня Европы Хотите шашлыка, но нет возможности выехать на природу? Придется готовить шашлык дома, в духовке.

Стейк, 73 рецепта, фото-рецепты

Contents Стейк из конины Стейк по-аргентински Стейк из говядины в перце Стейк из говядины с мандаринами и ягодами Стейки из свиной шейки с белыми грибами в сметане Стейк Стейк (свиная шейка) с болгарским перцем Говяжий стейк в винном соусе Говядина с клюквенным соусом Стейк (Т-Вone steak) Миланесы из говядины Стейк Классический стейк - это порционно отрезанный кусок говядины толщиной не менее 3 см, поджаренный с двух сторон.

Рецепт пошагово – печёночный торт, секреты выбора ингредиентов и

Печеночный торт (пошаговый рецепт) – сытная закуска для любого праздника. Печеночный торт из куриной, говяжьей, свиной печени Из печени можно приготовить много интересных и вкусных блюд.

Рецепт пошагово – печёночный торт, секреты выбора ингредиентов и

Печеночный торт (пошаговый рецепт) – сытная закуска для любого праздника. Печеночный торт из куриной, говяжьей, свиной печени Из печени можно приготовить много интересных и вкусных блюд.

Как готовить тефтели с рисом? Мясные тефтели: рецепт

Как готовить тефтели с рисом? Мясные тефтели: рецепт Сочные мясные тефтели это любимое блюдо взрослых и детей. В разных странах хозяйки готовят его по-разному.

ШАШЛЫК ИЗ ФАРША – рецепт с пошаговыми фото от

Шашлык из фарша с овощами Весна и лето – традиционное время пикников на природе, а следовательно и время шашлыков. Помимо традиционного шашлыка, для которого необходимо очень хорошее мясо, можно приготовить шашлык из фарша.

Рейтинг@Mail.ru