Главная » Мясо » Тушеное мясо по-татарски в мультиварке, рецепты с фото

Тушеное мясо по-татарски в мультиварке, рецепты с фото

Тушеное мясо с картофелем — любимое блюдо домохозяек и их мужей, так как блюдо сытное, очень вкусное и пикантное.

В моей семье с появлением мультиварки очень быстро прижились подобные блюда. Не составляет никакого труда закинуть продукты в чашу, и результат меня радует почти всегда. Блюда из картофеля с мясом получаются очень мягкими, сочными и насыщенными.

Для того, чтобы разнообразить простые картошку с мясом, стоит обратить внимание на восточный вариант приготовления блюда.

Азу по-татарски готовится с маринованными или солеными огурцами, обилием моркови и лука, а также разнообразием восточных специй, что делает блюдо насыщенным и необычайно вкусным.

Азу я готовила впервые, поэтому не судите строго. Вкус передать не могу через монитор, но поверьте, это очень замечательный способ разнообразить обычный картофель!

Время приготовления — 1 час.

Сложность — обычная, минимальная.

Мясо режем кубиком и хорошо обжариваем в мультиварке в режиме жарка около 10 минут до корочки.

Обилие овощей (лука и моркови) режем кубиком и соломкой, соответственно.

Вначале к мясу вводим морковь и обжариваем две минуты, затем уже лучок и жарим еще три минуты.

Картофель чистим и режем дольками средней величины. Вводим к мясу и овощам, смешиваем, заливаем водой так, чтобы она покрыла продукты. Выставляем режим тушение и оставляем на 40 минут готовиться.

Тем временем смешиваем томатный соус и сметану.

Огурцы соленые режем мелким кубиком.

Когда мясо и картофель готовы, к ним вводим огурцы, смешиваем, следом отправляем соус. Все хорошо перемешиваем и оставляем готовиться на 10 минут.

После этого времени заправляем специями и солью и еще 10 минут томим в мультиварке на том же режиме. Готовое блюдо следует подавать со свежими овощами.

Приятного вам аппетита!

О admin

x

Check Also

Хинкали по-грузински с мясом как приготовить — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

Хинкали по-грузински с мясом [как приготовить] — пошаговый рецепт с фото Количество порций: 20 штук ...

Хинкали по-грузински рецепт пошаговый с фото, Как приготовить на

Хинкали — культовое грузинское блюдо, похожее на пельмени, но со своей фирменной национальной спецификой. Как ...

Хинкали по-грузински рецепт пошаговый с фото

Традиционно грузинские хинкали начиняют бараниной или козлятиной. Мы сделаем упрощенный вариант и будем использовать мясо ...

Хинкали по-грузински (рецепт пошаговый) – сытное мясное блюдо

Хинкали по-грузински это подобие обычных пельменей. Но, их отличительная черта состоит в том, что у ...

Рейтинг@Mail.ru