Главная » Напитки » ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

Ликер из чайной розы

Пожалуй, нет более красивого, более вкусного и ароматного ликера, чем ликер из чайной розы. Готовится этот натуральный напиток предельно просто, зато результат превосходит все ожидания. Для розового ликера можно брать как светлую чайную розу, так и сорта чайной розы с цветками ярко-розового цвета. Понятное дело, что чем более интенсивный цвет лепестков роз, тем более насыщенным по цвету получится и ликер. На вкус и аромат цвет соцветий не влияет. Также можно добавить розу сорта Семейная. Она более красная и добавит яркую нотку в ваш ликерчик.

ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

Другие рецепты из чайной розы:

ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

  • 40 шт. цветков чайной розы
  • 1,5 л. воды
  • 1,5 ч.л. лимонной кислоты
  • 0,5 кг. сахара
  • 0,5 л. водки
  • Итак, чайную розу снимаем утром, когда она наполнена свежестью, ароматом и влагой.
  • Обрываем лепестки роз в эмалированную посуду.
  • Кипятим воду. Затем заливаем кипятком лепестки роз или лепестки добавляем в кипяток (это не принципиально). Важно, чтобы роза настаивалась в эмалированной посуде.


  • Добавляем лимонную кислоту и перемешиваем.
  • Когда роза остынет, накрываем сосуд крышкой и ставим в холодильник.
  • Настаиваем розу двое суток. Обязательно помешиваем деревянной ложкой не менее четырех раз в сутки. Это необходимо для того, чтобы лепестки лучше отдавали жидкости вкус, цвет и аромат.
  • По истечении положенного времени отжимаем розу. Можно процедить через двойную марлю.
  • Добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Количество сахара может варьироваться от полу-килограмма до 800гр. на полученный объем. Настой доводим до кипения, но не кипятим.
  • Когда роза остынет, добавляем водку. Важно купить водку нормального качества, так как некачественная водка может испортить все ваши старания.
  • Ликер из розы наливаем по самые края банки. Накрываем плотной капроновой крышкой так, чтобы выдавить весь воздух. Ничего страшного, даже если несколько ложек ликера прольется. Главное, чтобы практически не осталось воздуха.
  • Ликер должен выстояться минимум 7-10 дней при комнатной температуре.
  • Для употребления божественный напиток наливаем в графин или красивую бутылку.
  • Оставшийся ликер переливаем в меньший сосуд. Следим, чтобы жидкость была под самую крышку. Хранится розовый ликер при комнатной температуре.

    P.S. Ликер из чайной розы вкусен сам по себе, его можно добавлять в чай, этим ликером можно пропитывать бисквитные коржи, добавлять в мороженое и различные десерты.

    Эти блюда стоит попробовать



    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от
    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Отзывы и комментарии:

    Чайная роза она ведь светлая, а у вас ликер получился насыщенного красного цвета. Вы специально используете какие-то красящие добавки или чайная роза при варке становится красной?

    Вера, спасибо за вопрос. Обычная чайная роза имеет светло-розовый цвет, но чайная роза есть не только розовая, но и красная. Этот ликер сделан из красной чайной розы. Если у Вас чайная роза розовая, то для цвета можно добавить штук десять бутонов Семейной розы .

    Ликер из розы для меня что-то новенькое, а вот варенье кушать приходилось, очень приятное и ароматное! Мне понравилось, что этот ликер можно использовать для выпечки и десертов, добавлять в чай. Но я тоже опасаюсь, что у меня ликер не получится такого насыщенного красного цвета, а хотелось бы…). А вот лимонную кислоту добавлять обязательно сухую или можно использовать свежие лимончики?



    Екатерина, конечно можно и лимончик, это даже лучше, потому как с витаминами))). По поводу цвета ликера Вы напрасно переживаете, ведь главное в ликере это вкус и удивительный аромат чайной розы. Конечно, на фото красиво смотрится ликер насыщенного цвета, но и светло-розовый из обычной чайной розы тоже хорош)))

    Случайно попала на ваш сайт и очень рада, что вас нашла) Много увидела рецептов, которые готовлю сама и есть такие, которые приятно удивили подробным описанием и обязательно буду пробовать. У меня недалеко от дома поле лаванды и чайной розы. Слышала про полезные свойства розового варенья, особенно для малышей, а вот про ликер впервые узнала на вашем сайте. Надо будет попробовать)

    Настенька, большое спасибо за отзывы))) А ликер действительно вкусный, так что будет возможность – обязательно приготовьте)))

    Здравствуйте, когда-то давно у меня был рецепт этого ликера, очень вкусный и чудесный напиток, советую всем попробовать. Спасибо за то что делитесь рецептами.

    Оксана, и Вам спасибо за комментарий)))

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Рецепты по ингредиентам

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    таблица мер и весов

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Кулебяка с капустой – нежная и сочная



    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Как приготовить вкусные щи из квашеной капусты

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Торт Медовик – быстрый и вкусный рецепт

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Цыпленок Табака – это объедение!

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Гуляш из говядины – быстро и очень вкусно.

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Нежнейший салатик “Мимоза”

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Как приготовить вкусные беляши

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Торт с вишней “Монастырская изба”

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Ватрушки с творогом как из детства

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Торт Прага – торт без хлопот!



    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Домашний майонез за 5 минут.

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Лучшие начинки для пиццы

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Кулеш – быстро, вкусно, дешево.

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Виноградный сок с мякотью

    ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

    Как приготовить знаменитый соус болоньезе

    Copyright © 2017 Good-Menu.Ru | Автор Алена Хохлова

    Все авторские фотографии и все тексты защищены законом об авторском праве

    При использовании материалов сайта индексируемая ссылка на первоисточник ОБЯЗАТЕЛЬНА!

О admin

x

Check Also

СОК КАЛИНЫ – рецепт с фото от

Сок калины Калина красная давно известна своими лечебными свойствами, поэтому предлагаю не надеяться на таблетки, а заготовить на зиму витаминный сок из калины. Он вам не раз пригодится при гриппе, простуде, для повышения иммунитета, да и просто как вкусный и полезный напиток, ведь из него получается отличный калиновый морс.

Сок калины и его польза

Сок калины и его польза Калина обыкновенная, или красная, в России очень любима и почитаема: выражаясь современным языком, можно сказать, что она не теряет своей популярности уже много столетий.

Как правильно заваривать чай – 6 лучших рецептов чая с ягодами, фруктами, травами, пряностями!

Как правильно заваривать чай — 6 лучших рецептов чая с ягодами, фруктами, травами, пряностями! Как правильно заваривать чай? На этот вопрос вы найдёте подробный ответ именно на этом сайте, ещё я представлю вашему вниманию, 6 самых лучших рецептов приготовления чая.

Розовый ликёр в домашних условиях

Розовый ликёр в домашних условиях Очень ароматный и вкусный ликер из розовых лепестков в домашних условиях У чайной розы очень ароматные цветы. Они так и манят своим запахом что-нибудь приготовить.

Домашнее вино из облепихи – пошаговый рецепт с фото на

Облепиха полезная и вкусная ягода, из которой можно делать не только варенье, но и вино! ...

Домашнее вино из малины – пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить домашнее вино из малины. Нежное, очень сладкое и безумно ароматное! ...

Домашнее вино из красной смородины – пошаговый рецепт с фото на

Делюсь классическим рецептом домашнего вина из красной смородины. Как вы знаете, это кислая ягода, и ...

Розовый ликер – Ликеры – Виноделие – Библиотека – Семейная ферма

Розовый ликер О том, что напитки из лепестков роз изготавливали с древнейших времен, писал древнегреческий историк Геродот. В древнем Риме розовую воду смешивали с медом и угощали самых почетных гостей.

Домашнее вино из винограда – рецепт с фото на

Вино можно купить в магазине, а можно сделать и самому. Пробуем! Виноград 10 Килограмм Сахарный ...

Домашнее вино из арбуза – рецепт с фото на

Ароматный напиток, который прекрасно освежает в летнюю пору и великолепно смотрится на столе. Таким эксклюзивным ...

Домашнее вино (простой рецепт) – пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю Вам простейший в приготовлении рецепт домашнего вина. Вы можете его сделать из ягод и ...

Вино из яблок в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото на

Домашнее виноделие — это сложный и долгий процесс. Но если у вас получился отличный результат, ...

Вино из яблок без дрожжей – пошаговый рецепт с фото на

Вкусное домашнее вино в любую пору года – это божественный напиток! Смотрим рецепт вина из ...

Вино из яблок – пошаговый рецепт с фото на

Из всех алкогольных напитков я больше всего предпочитаю вино, особенно люблю домашнее. Иногда пробую сделать ...

Вино из шелковицы – пошаговый рецепт с фото на

Если вы еще не знаете, как приготовить вино из шелковицы, то спешу поделиться рецептом! Вкусное, ...

Вино из черноплодки в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото на

Вкусное вино – это всегда хорошо. Особенно когда оно приготовлено своими руками. Вы точно будете ...

Вино из черной смородины без дрожжей – пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой рецепт, как приготовить вино из чёрной смородины без дрожжей. Получается очень вкусно. ...

Самый лучший ликёр из лепестков чайной розы

Ликёр из лепестков роз Чайная роза – кустарниковое растение неимоверной красоты, выведенное искусственным путём из разных сортов. Она славится своим ярким специфическим ароматом и нежным вкусом.

Ликёры – Рецепты, Розовый ликер

Elite-Life Розовый ликер Спирт - 3 л, сахар - 2-2.5 кг, розовая вода - 6-9 стаканов. Собрать только что распустившиеся бутоны роз, оборвать лепестки, обрезать белые кончики.

Вино из черной рябины в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото на

Приготовление вкусного вина – искусство тонкое. И потому здесь требуется много сил и ответственности. Сегодня ...

ЛИКЕР ИЗ РОЗЫ – рецепт с фото от

Ликер из чайной розы Пожалуй, нет более красивого, более вкусного и ароматного ликера, чем ликер из чайной розы. Готовится этот натуральный напиток предельно просто, зато результат превосходит все ожидания.

Ряженка в домашних условиях, рецепт

Ряженка в домашних условиях Ряженка — это не только вкуснейший, а и ценнейший для человека пищевой продукт, который обладает огромным количеством полезных свойств. Готовят ее, как и все кисломолочные продукты, с помощью процессов кисломолочного и спиртового брожения.

Вино из черной рябины – пошаговый рецепт с фото на

Я люблю готовить домашнее вино из апельсинов или смородины. А вот недавно набрела на рецепт ...

Как приготовить ряженку в домашних условиях

LiveInternetLiveInternet Все для свадьбы. (213) 8 марта. (21) афоризмы (34) видео-клипы,приколы,познавательное кино,красивое в (485) аудикниги (17) все для дома (2563) игольница (227) для порядка в доме (201) пледы ,коврики (1019) подушки (313) прихватки (279) советы (134) все для рук (117) выдающиеся лица (30) вышивка (4810) Вышивка и украшение одежды (309) гладь,объемная вышивка (135) шаблоны для вышивки.

Рейтинг@Mail.ru