Главная » Напитки » Сидр из яблочного сока — пошаговый рецепт с фото на

Сидр из яблочного сока — пошаговый рецепт с фото на

Расскажу, как приготовить сидр из яблочного сока в домашних условиях. Вам однозначно такой напиток придется по душе, ведь вы сами решаете, какого вкуса он будет! Сухой, полусладкий или со специями?

Сидр из яблочного сока - пошаговый рецепт с фото на

1. Яблоки мыть не надо, достаточно тщательно протереть их бумажными салфетками. Нарезаем кусочками, удаляем серединки. Измельчим в блендере или кухонном комбайне.

Сидр из яблочного сока - пошаговый рецепт с фото на

2. Смешаем с сахаром и разольем по чистым банкам. Закрываем крышкой, но так, чтобы было отверстие: сидр будет бродить и пениться. По этой же причине не рекомендуют наливать доверху, иначе пена полезет через верх.

Сидр из яблочного сока - пошаговый рецепт с фото на

3. Если есть медицинская перчатка, можете натянуть ее сверху: так вы будете знать, что когда она «сдуется», напиток станет прозрачным, и весь осадок пропадет — можно считать процедуру завершенной!

Сидр из яблочного сока - пошаговый рецепт с фото на

4. Я его процеживаю и разливаю по маленьким баночкам. В целом сидр бродит от 40 до 60 дней при 20 градусах. А затем настаивается в баночках хотя бы три месяца в прохладном темном месте. Тогда уже можно подавать!

О admin

x

Check Also

Летний земляничный чай, рецепты с фото

Из всех видов травяного чая для меня земляничный – вне конкуренции. Собирая землянику в лесу, ...

Кофейно-молочный коктейль с ромом, рецепты с фото

По мнению одного знаменитого американского писателя Ф. Купера, первый коктейль в мире был приготовлен в ...

Арбузный фреш — пошаговый рецепт с фото на

Оригинальный способ преподнести на стол самый обыкновенный арбуз — это приготовить арбузный фреш. Не менее ...

Апельсиновый фреш — пошаговый рецепт с фото на

Натуральный апельсиновый фреш в домашних условиях — это не только вкусно, но и невероятно полезно ...

Рейтинг@Mail.ru