[sape_tizer]
Главная » Овощи » Фасоль с орехами — пошаговый рецепт

Фасоль с орехами — пошаговый рецепт

Фасоль и орехи — классическое сочетание. Нежная, сытная фасоль и питательные орехи — кладезь белка. Отлично подойдет и вегетарианцам, и наращивающим мускулы, да и просто в качестве вкусного ужина!

  • Красная фасоль 1,5 Стакана
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Грецкие орехи 100 Грамм
  • Красный винный уксус 2 Ст. ложки
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Кинза 30 Грамм
  • Семена кориандра 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 5 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зерна граната По вкусу

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Фасоль замочить на ночь. Утром воду слить, фасоль переложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить 1,5 часа до мягкости. В конце варки добавить соль.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Лук почистить, мелко нашинковать.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

В сковороду налить растительное масло, прогреть его. Затем туда же выложить лук, обжарить.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

С фасоли слить воду ( не выливать, она нам еще понадобится).

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

В сковороду к обжаренному луку добавить фасоль. Обжаривать еще несколько минут.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Чеснок почистить, мелко порезать.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

К фасоли и луку добавить кориандр и нарезанный чеснок. Хорошо перемешать.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Орехи промыть, мелко порубить.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

В сковороду к фасоли добавить измельченные орехи, красный винный уксус. Помешивая обжаривать несколько минут. В конце добавить немного воды в которой варилась фасоль.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Кинзу вымыть, мелко нарезать.

Фасоль с орехами - пошаговый рецепт

Фасоль снять с огня, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Роллы с овощами — рецепт с фото на

Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой ...

Корейская морковка с сухариками — пошаговый рецепт

Вам нужен рецепт очень вкусного салата, который всегда можно приготовить на скорую руку? Так вот же он, пользуйтесь на здоровье! Корейская морковь, сухарики, горошек и шпроты — все, что нужно! банка Горошек консервированный 200 Грамм Сухарики 1 Штука Подготовьте необходимые ингредиенты.

Корейская морковка с печенью — пошаговый рецепт

Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата.

Корейская морковка — пошаговый рецепт

Когда я не знаю что поесть, то покупаю готовую морковь по-корейски. И делаю из неё какой-нибудь салат или ем так. Но если мне удаётся, то я сама готовлю эту замечательную закуску по своему вкусу.

Рейтинг@Mail.ru