Тушеная фасоль с овощами в томатном соусе
Ингредиенты для фасоли и овощей в соусе:
— отварная фасоль – 200 грамм,
— болгарский перец – 1 штука,
— морковь – 100 грамм,
— лук репка – 100 грамм,
— чеснок – 1 – 2 зубка,
— томат – 2 – 3 ст. ложки,
— острый красный перец молотый – ½ ч. ложки,
— соль и другие специи по вкусу,
— масло без запаха – 2 ст. ложки,
Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать консервированную фасоль или отварить ее заранее.
Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами. Морковку натрите на крупной терке. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом. Тушите овощи на слабом огне до мягкости.
Добавьте очищенный и порезанный долинной соломкой болгарский перец. Чеснок очистите и нарежьте мелким кубиком, отправьте тоже на сковородку. Перемешайте и тушите еще 5 минут.
Затем добавьте перец и соль по вкусу. Также можете использовать любые специи по вкусу.
В сковороду с овощами добавьте отварную фасоль.
В небольшой миске перемешайте томатную пасту с водой.
Залейте разведенным томатом овощи с фасолью и тушите под закрытой крышкой еще 5 – 10 минут.
Готовое блюдо хорошо как в горячем, так и холодном блюде. Сытным и вкусным получается также теплый салат с фасолью, который вы сможете приготовить по нашему рецепту без труда.
Приятного вам аппетита!
Скумбрия или макрель, что в принципе одно и то же, рыбка вкусная, но ж.
Легкое вкусное рыбное блюдо можно приготовить достаточно быстро и несл.
Похожие статьи
Мясные тефтели в томатном соусе, ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Мясные тефтели в томатном соусе Необходимы следующие ингредиенты: Мясные тефтели в томатном соусе – это питательное, вкусное блюдо, которое является…
Тефтели с рисом в томатном соусе – ТОП 5 рецептов с фото
Тефтели с рисом и томатным соусом – ТОП 5 рецептов Сытное и питательное блюдо – тефтели с рисом в томатном соусе – хорошо сочетается практически со всеми…
Гречка с помидорами, тушеная в томатном соусе
Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде Сегодня готовим очень простое постное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Конечно, гречневую…
Курица с овощами в кисло-сладком соусе Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя,…
Куриное филе с ананасами и помидорами на сковороде, рецепт в томатном соусе
Куриное филе с ананасами и помидорами Время приготовления: Не указано Если свежий ананас заменяется консервированным, обязательно попробуйте кусочки…
