— болгарский перец – 1 штука,

— морковь – 100 грамм,

— лук репка – 100 грамм,

— чеснок – 1 – 2 зубка,

— томат – 2 – 3 ст. ложки,

— острый красный перец молотый – ½ ч. ложки,

— соль и другие специи по вкусу,

— масло без запаха – 2 ст. ложки,

Подготовьте все ингредиенты. Можно использовать консервированную фасоль или отварить ее заранее.

Очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами. Морковку натрите на крупной терке. Выложите овощи на разогретую сковороду с маслом. Тушите овощи на слабом огне до мягкости.

Добавьте очищенный и порезанный долинной соломкой болгарский перец. Чеснок очистите и нарежьте мелким кубиком, отправьте тоже на сковородку. Перемешайте и тушите еще 5 минут.

Затем добавьте перец и соль по вкусу. Также можете использовать любые специи по вкусу.

В сковороду с овощами добавьте отварную фасоль.

В небольшой миске перемешайте томатную пасту с водой.

Залейте разведенным томатом овощи с фасолью и тушите под закрытой крышкой еще 5 – 10 минут.

Готовое блюдо хорошо как в горячем, так и холодном блюде. Сытным и вкусным получается также теплый салат с фасолью, который вы сможете приготовить по нашему рецепту без труда.

Приятного вам аппетита!

Скумбрия или макрель, что в принципе одно и то же, рыбка вкусная, но ж.

Легкое вкусное рыбное блюдо можно приготовить достаточно быстро и несл.

Похожие статьи

• Мясные тефтели в томатном соусе, ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

  Мясные тефтели в томатном соусе Необходимы следующие ингредиенты: Мясные тефтели в томатном соусе – это питательное, вкусное блюдо, которое является…

• Тефтели с рисом в томатном соусе – ТОП 5 рецептов с фото

  Тефтели с рисом и томатным соусом – ТОП 5 рецептов Сытное и питательное блюдо – тефтели с рисом в томатном соусе – хорошо сочетается практически со всеми…

• Гречка с помидорами, тушеная в томатном соусе

  Гречка с помидорами в томатном соусе на сковороде Сегодня готовим очень простое постное блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Конечно, гречневую…

• Курица с овощами в кисло-сладком соусе рецепт �� с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

  Курица с овощами в кисло-сладком соусе Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя,…

• Куриное филе с ананасами и помидорами на сковороде, рецепт в томатном соусе

  Куриное филе с ананасами и помидорами Время приготовления: Не указано Если свежий ананас заменяется консервированным, обязательно попробуйте кусочки…