Главная » Овощи » Помидоры черри в собственном соку – пошаговый рецепт

Помидоры черри в собственном соку – пошаговый рецепт

Если у вас есть дача и вы выращиваете эти маленькие красивые помидорки, вы можете легко и просто закатать их на зиму в собственном соку. Из магазинных помидор это удовольствие обойдется очень дорого.

  • Помидоры черри 5 Килограмм
  • Соль 1,5 Ст. ложки
  • Сахар 3 Ст. ложки

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Собираем урожай и сортируем помидоры – более твердые отдельно, а мягкие пойдут на сок. Тщательно помоем помидоры.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Тщательно моем банки и укладываем в них помидоры.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Мягкие спелые помидорки измельчаем, либо блендером, либо пропустим через соковыжималку или мясорубку. Можно затем перетереть через сито, чтобы избавиться от частичек кожуры. Добавляем в получившуюся массу сахар и соль и доводим до кипения. Кипятим пару минут. Можно добавить сухой базилик.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Заливаем помидоры в банках кипятком, накрываем крышками. Пусть постоят минимум 5 минут.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Сливаем воду с банок с помидорками и заливаем горячей томатной массой.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

Плотно укупориваем, переворачиваем горлышком вниз и укутываем до полного остывания. А затем отправляем на место хранения. У меня хорошо стоят в кладовке в квартире.

Помидоры черри в собственном соку - пошаговый рецепт

А зимой наслаждаемся вкусными помидорками и соком.

О admin

x

Check Also

Пюре из баклажанов – пошаговый рецепт

Этот простейший рецепт - основа для ваших дальнейших кулинарных экспериментов. При подаче пюре можно приправить даже бальзамическим кремом, украсить зернами граната или кориандром - на ваш вкус.

Пызы картофельные – пошаговый рецепт

Вы еще не пробовали белорусские пызы? Обязательно попробуйте это чудо! Эти необычное блюдо сочетает в себе сочную мясную начинку с картофельной оболочкой. Пызы, подаются к столу со сметаной и зеленью.

Пхали из фасоли – рецепт

Рецепт приготовления пхали из фасоли понравится всем любителям оригинальных, но доступных и быстрых в приготовлении блюд. К тому же натуральные составляющие добавят вам красоты и здоровья.

Овощной смузи – рецепт с фото на

Рецепт приготовления смузи из сельдерея, моркови и помидоров. сельдерей 1 Штука морковь 1 Штука помидор ...

Пхали из капусты – пошаговый рецепт

Хотите чего-то легкого, но обычные салаты надоели? Тогда традиционная грузинская закуска вам понравится! Простой рецепт пхали из капусты разнообразит ваше меню. Цветная капуста 1 Штука Грецкие орехи 100 Грамм Сладкий лук 1 Штука Чеснок 3-4 Зубчиков Винный уксус По вкусу Специи По вкусу Зелень 50 Грамм Подготовьте все ингредиенты.

Пхали из баклажанов – пошаговый рецепт

Грузинская кухня славится своими кулинарными шедеврами. Чтобы убедиться в этом, смотрите, как приготовить пхали из баклажанов. Вкусное и сытное блюдо из овощей.

Пряный сладкий картофель с лаймом – рецепт

Рецепт приготовления сладкого картофеля, приправленного тмином, паприкой и имбирем, с лаймом. средних сладких картофеля (около 1,3 кг) 4 Штуки оливкового масла 3 Ст. ложки молотого тмина 2 Чайных ложки паприки 1 Чайная ложка молотого имбиря 1 Чайная ложка кайенского перца 1/4 Чайных ложки соль и свежемолотый белый перец - По вкусу ломтики лайма - По вкусу Разогреть духовку до 200 градусов.

Простые оладьи из кабачков – пошаговый рецепт

Весной лучшим вариантом завтрака, пожалуй, будут простые оладьи из кабачков, поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Это действительно очень легкие в приготовлении, но очень вкусные оладьи.

Простой рецепт щей из свежей капусты – пошаговый рецепт

На обед традиционно хочется сварить что-нибудь жидкое. Вот для разнообразия меню хочу показать вам, как приготовить простые щи из свежей капусты. Наваристое, аппетитное, сытное и вкусное блюдо.

Овощной рататуй – пошаговый рецепт с фото на

Для всех любителей овощей в самых разнообразных вариациях хочу предложить на заметку этот классный рецепт. ...

Приправа из редиса и перца – рецепт

Рецепт приготовления острой приправы из редиса, черного перца и пеперончини. рисового уксуса 1/2 Стакана сахара 2 Ст. ложки соли 1/2 Чайных ложки черного перца 10 Штук горошин редисов 12 Штук разрезанных пополам пеперончини или маринованных перцев 4 Штуки В небольшой кастрюле смешать рисовый уксус, сахар, соль, горошины перца и варить на слабом огне, до полного растворения сахара и соли, около 2 минут.

Овощной минестроне – пошаговый рецепт с фото на

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить овощной минестроне. Супчик получится очень вкусным и ...

Постный паштет из фасоли – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления постного паштета из фасоли. В приготовлении постного паштета используется несколько сортов фасоли и разные орехи. Сюда добавляют кунжут. Лаваш армянский 1 Штука Фасоль белая сухая 150 Грамм Соль морская 0,5 Чайных ложки Оливковое масло 80 Миллилитров Кунжут 50 Грамм Чеснок 2 Дольки Репчатый лук 1 Штука Лимон 0,5 Штуки 1. В первую очередь замочим часов на шесть-восемь фасоль в холодной воде.

Постные щи из свежей капусты с грибами – пошаговый рецепт

Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.

Постные щи из свежей капусты – пошаговый рецепт

Отличный суп для постный дней, подойдет и для сидящих на диете. Суп легкий, из доступных продуктов. Чтобы сделать его более сытным я добавила немного грибов. Вода 2 Литра Капуста свежая 400 Грамм Морковь 1 Штука Лук 1 Штука Картофель 350 Грамм Шампиньоны 250 Грамм Соль По вкусу Перец черный молотый По вкусу Растительное масло 3-4 Ст. ложек Зелень По вкусу Подготовьте все необходимые продукты для супа.

Постные оладьи из кабачков – пошаговый рецепт

Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

Овощной зеленый коктейль – пошаговый рецепт с фото на

Один из самых вкусный зеленый коктейлей, более привычный для начала. Соль используйте по желанию, но ...

Постные котлеты из капусты (сочные и вкусные) – пошаговый рецепт

Из всего множества рецептов приготовления постных котлет предлагаю вам узнать, как приготовить постные котлеты из капусты (сочные и вкусные). Кроме капусты вам понадобится картофель, лук и мука.

Овощной гарнир – пошаговый рецепт с фото на

Простой, но вкусный гарнир из овощей станет замечательным дополнением к сытному обеду или ужину. Он ...

Постные котлеты из кабачков – пошаговый рецепт

Во время Поста нужно тщательно подбирать свой рацион питания. Котлеты из кабачков понравятся не только тем, кто постится, но и людям, не употребляющим мясные продукты.

Овощной – Эдем – пошаговый рецепт с фото на

Эта вкусная и сочная овощная запеканка отлично подходит к обеду или ужину для всей семьи. ...

Постные картофельные вафли – пошаговый рецепт

Отличная альтернатива известному гарниру — картофельные вафли! Готовятся просто, быстро и без вреда для здоровья, ведь жарить их мы не будем. Блюдо придется по душе как взрослым, так и детям! крупный Зеленый лук 1/3 Пучка Укроп 1/3 Пучка Чеснок 1 Зубчик Мука 1/2 Стакана Оливковое масло 1 Ст. ложка + для смазывания вафельницы Соль, перец По вкусу 1. Небольшой набор продуктов, которые потребуются для изготовления картофельных вафель.

Постные драники картофельные – пошаговый рецепт

Драники или деруны — это оладушки из тертого картофеля. Они вкусные, сытные, а готовить их просто и быстро. Если вы придерживаетесь поста, вот рецепт, как приготовить постные драники картофельные.

Овощное рагу с цветной капустой и кабачками – пошаговый рецепт с фото на

Вот и пришёл сезон овощей! Теперь можно разнообразить меню различными овощными блюдами, легкими и низкокалорийными, ...

Рейтинг@Mail.ru