Главная » Овощи » Солянка из капусты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Солянка из капусты в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Солянка — это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращается в настоящее удовольствие!

вилок примерно 1 кг — за вычетом кочерыжки и верхних листьев

  • Морковь 1-2 Штук
  • Лук репчатый 1-2 Штук
  • Масло растительное 1-2 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Вода 3/4 Стакана
  • Томатная паста 2-3 Ст. ложек
  • Ларовый лист 1 Штука
  • Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Первым делом нужно нашинковать капусту.

    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке, лук почистить и измельчить ножом.

    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Налить в чашу мультиварки растительное масло.

    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    И спассеровать в нем лук.

    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Тем временем перемешать капусту с морковью, слегка подавив руками, чтобы овощи пустили сок. Отправим ее в чашу мультиварки, режим «Тушение»» (лук, кстати. можно обжаривать на этом же режиме, чтобы потом не путаться).



    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Вливаем воду, смешанную с томатным соком, солью и перцем, бросаем лаврушку и закрываем крышку. Готовим полчаса, потом пробуем. если капуста еще не готова, добавляем 10-15 минут.

    Солянка из капусты в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на

    Готовую капусту подавать как горячей, так и остывшей. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Фаршированный перец с творогом и брынзой — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец с творогом и брынзой — настоящий шедевр болгарской ...

    Фаршированный перец с мясом и рисом — пошаговый рецепт с фото на

    Фаршированный перец обычно готовят с мясом и рисом, это классическое сочетание, проверенное временем. Незатейливое и ...

    Сладкий перец, фаршированный перловкой — пошаговый рецепт с фото на

    Есть несколько овощей, которые идеально подходят для того, чтобы их нафаршировали: помидоры, кабачки, перцы и ...

    Ризотто с овощами, рецепты с фото

    Многие блюда национальных кухонь очень похожи. Наверное, это связано с тем, что основы приготовления передавались ...

    Рейтинг@Mail.ru