Главная » Овощи » Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Свинина с овощами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.

  • Свинина 700 Грамм
  • Брокколи 100 Грамм
  • Картофель 2 Штуки
  • Болгарский перец 2 Штуки
  • Помидор 1 Штука
  • Лук порей 1 Штука
  • Мёд 1 Ст. ложка
  • Соевый соус 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 3 Ст. ложки
  • Розмарин, веточка 2 Штуки
  • Тимьян, веточка 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Устричный соус 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу

Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Свинину промойте. Сверните её в рулет и перевяжите верёвками. Положите мясо на промытые веточки тимьяна и розмарина.

Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Сделайте маринад. Смешайте устричный и соевый соус, мёд, оливковое масло, горчицу, перец и раздавленные зубчики чеснока. Маринадом обмажьте свинину. Оставьте её на 2 часа.

Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Духовку разогрейте до 180 градусов. Мясо заверните в фольгу. Запекайте его в течение получаса. Затем фольгу снимите и вновь отправьте свинину готовиться уже при 200 градусах на 15 минут.



Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

С готового мяса снимите верёвки, уберите чеснок и веточки. Нарежьте его кусками.

Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Все овощи промойте, почистите те, которые необходимо, и крупно нарежьте. Овощи уложите в жаропрочную форму. Посолите их, поперчите и влейте немного масла. Запекайте гарнир вместе со свининой в течение 30 минут.

Свинина с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото на

Можно уложить свинину кусочками к почти готовым овощам в духовку на пару минут, а можно и соединить их при подаче. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Очень ленивые голубцы в духовке, рецепты с фото

Ленивые голубцы — отличное блюдо, очень вкусное и сытное! Без особого труда можно приготовить столько ...

Тушеная капуста с колбасками — пошаговый рецепт с фото на

Сытное, ароматное, вкусное и простое блюдо, которое можно подать как самостоятельное, а можно и с ...

Тушеная капуста с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Классика жанра — тушеная капуста с картошкой. Простое как дважды два, но очень сытное и ...

Очень крутые овощи, запечённые в соусе с бальзамическим уксусом, рецепты с фото

Невероятно вкусное и ароматное блюдо. Казалось бы – обыкновенные овощи, а какой результат! Попробуйте, и ...

Рейтинг@Mail.ru