Главная » Овощи » Утка, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

Утка, тушенная с овощами — пошаговый рецепт с фото на

В моём рецепте представлено просто идеальное сочетание птицы с картофелем и морковью. Вы узнаете, как приготовить утку, тушенную с овощами — нежнейшее мясо с отличными вкусовыми оттенками. Пробуйте!

  • Утка 1 Килограмм
  • Морковь 2 Штуки
  • Репчатый лук 2 Штуки
  • Картофель 900 Грамм
  • Специи 0,5 Чайных ложки
  • Повареная соль 5 Грамм
  • Растительное масло 20 Миллилитров
  • Соус из зернистой горчицы По вкусу
  • Зелёный лук 1 Пучок
  • Вода 1 Стакан

Утка, тушенная с овощами - пошаговый рецепт с фото на

Вымойте и разделайте утку. Нарежьте кусочками. Обмажьте каждый солью, специями, горчицей. Оставьте мариновать на 20 минут.

Утка, тушенная с овощами - пошаговый рецепт с фото на

Разогрейте масло в казане. Обжаривайте кусочки утки до золотистого цвета на сильном огне. Потом сделайте маленький огонь и закройте крышкой.

Утка, тушенная с овощами - пошаговый рецепт с фото на

Морковь и репчатый лук нарежьте кубиками. Закиньте их к мясу. Продолжайте жарить под крышкой.

Утка, тушенная с овощами - пошаговый рецепт с фото на

Почистите и порежьте картофель. Влейте воду к мясу, туда же добавьте картофель. Посолите. Доведите до кипения, а затем тушите ещё минут 40.



Утка, тушенная с овощами - пошаговый рецепт с фото на

Мелко нарежьте зелёный лук. Украсьте им каждую порцию блюда.

О admin

x

Check Also

Жареная морская капуста — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно ...

Жареная морская капуста — пошаговый рецепт

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить жареную морскую капусту. Блюдо весьма экзотическое и необычайно ...

Жареная курица с солеными огурцами — пошаговый рецепт с фото на

Жареная курица с солеными огурцами — это очень вкусно. Неожиданное сочетание продуктов делает это блюдо ...

Жареная китайская капуста — пошаговый рецепт с фото на

Жареная китайская капуста подойдет в качестве закуски или как альтернатива салату. Она получается невероятно вкусной. ...

Рейтинг@Mail.ru