Рецепты мяса в кляре, секреты выбора ингредиентов и добавления

Кляр замечательная шубка для мяса! Она сохраняет сочность продукта, дает аппетитную корочку, а еще сокращает потери продукта при термической обработке. Из чего можно приготовить ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru