Главная » Первые блюда » Солянка с грибами на зиму – пошаговый рецепт

Солянка с грибами на зиму – пошаговый рецепт

Хочу с вами поделиться проверенным рецептом и рассказать, как приготовить солянку с грибами на зиму, любимую многими заготовку. Рецепт довольно простой, а результат всегда отличный. Попробуйте и вы.

любые

  • Капуста белокочанная 1,5 Килограмма
  • Морковь 500 Грамм
  • Лук репчатый 300 Грамм
  • Паста томатная 200 Грамм
  • Масло растительное 180 Миллилитров
  • Соль 1,25 Ст. ложки
  • Сахар-песок 3 Ст. ложки
  • Лавровый лист По вкусу
  • Солянка с грибами на зиму - пошаговый рецепт

    Грибы необходимо хорошо очистить и порезать не слишком мелкими кусочками. Затем их нужно отварить в слегка подсоленной воде. Время приготовления – около 20 минут.

    Солянка с грибами на зиму - пошаговый рецепт

    Тем временем можно мелко нашинковать капусту, а морковь натереть на крупной тёрке. К овощам добавьте соль и сахар. Хорошо перемните всё руками.

    Солянка с грибами на зиму - пошаговый рецепт

    Лук очистите, порежьте и обжарьте на растительном масле до золотого цвета. К луку отправьте капусту и морковь, а также грибы. Добавьте туда же томатную пасту и начинайте тушить на медленном огне. Тушить солянку нужно около 40 минут.

    Солянка с грибами на зиму - пошаговый рецепт

    За 5 минут до готовности в солянку нужно добавить уксус и всё хорошо перемешать. Пока солянка дотушивается, простерелизуйте банки, куда будете накладывать заготовку, и крышки к ней. Горячую солянку разложите в банки и укутайте их полотенцами или тёплыми одеялами. Нужно дождаться пока банки в одеялах остынут. Это так называемый процесс самостерилизации.

    О admin

    x

    Check Also

    Суп из сушеных опят – рецепт

    Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому - не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый - то, что надо для будничного обеда.

    Шурпа: рецепт приготовления блюда классический

    Шурпа любимая, наваристая: простой, классический рецепт Шурпа в переводе с арабского – суп, простой заправочный суп, распространенный в восточных странах. Там его называют по-разному: и чорпа, и шорпо, и сорпа.

    Суп из сушеных лисичек – рецепт

    Зимой сварите себе горячего супа с сушеными лисичками. Суп выходит густой, наваристый, лисички придают ему невероятный грибной аромат и фантастический вкус. Приготовить его просто, а покушаете досыта.

    Суп из сушеных грибов – рецепт

    Рецепт приготовления супа из сушеных грибов с картофелем и зеленью петрушки. Несмотря на свою простоту, суп из сушеных грибов и картофеля получается очень вкусным и ароматным.

    Солянка по-грузински (пошаговый рецепт с фото)

    Солянка по-грузински (пошаговый рецепт с фото) Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: "Весь жир сжег обычный. " ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта - следствие паразитов.

    Суп из сушеных белых грибов – пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления супа из сушеных грибов (белых). Суп получается необыкновенно ароматным и вкусным. Картофель 2 Штуки Сушеные грибы 50 Грамм Зелень - По вкусу Масло сливочное 30 Грамм Лапша 50 Грамм Лавровый лист 1 По вкусу Морковь 1 Штука 1. В первую очередь замочим грибы.

    СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ – рецепт с пошаговыми фото от

    Сырный суп с курицей Среди огромного количества супов сырный суп занимает почетное место, он отличается нежным и в тоже время насыщенным вкусом, его легко и просто готовить, очень красивый и аппетитный.

    Суп из сухих грибов – пошаговый рецепт

    Рецепт из детства – именно этим супчиком кормила меня бабушка, которая жила в небольшой деревушке у леса. А в лесу была уйма грибов, которые сушились впрок.

    Суп из судака – рецепт

    Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.

    Суп из стерляди – пошаговый рецепт

    Суп из стерляди - это не какая-нибудь скромная похлебка, а самый настоящий царский супчик из арсенала русской традиционной кухни. Готовим и вкушаем! Стерлядь 2 Килограмма Пучок укропа 1 Штука Пучок зеленого лука 1 Штука Картофель 1 Килограмм Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Специи - По вкусу Первым делом надо хорошенько промыть и выпотрошить нашу рыбу.

    Суп из стейка семги – пошаговый рецепт

    Как часто вы готовите рыбный суп? Рекомендую использовать красную рыбу, из нее получится отличный суп, с нежным и приятным вкусом. Расскажу вам о том, как приготовить суп из стейка семги.

    Суп из стебля сельдерея – пошаговый рецепт

    Разнообразить свой ежедневный рацион можно, используя различные добавки и приправы к своим блюдам. Я хочу поделиться с вами своим рецептом, как приготовить суп из стебля сельдерея.

    Суп из соленых огурцов – пошаговый рецепт

    Национальное блюдо польской кухни – это суп из огурцов. Он готовится просто, а по своей рецептуре практически повторяет известный нам рассольник. Рассказываю, как приготовить суп из соленых огурцов.

    Суп из соленых грибов – пошаговый рецепт

    Перед вами - рецепт простого и нехитрого блюда, привезенный после отдыха в небольшой деревушке. Местная бабушка, которая пустила на ночлег, угостила грибным супом и рецептом поделилась.

    Суп из соленой красной рыбы – пошаговый рецепт

    Суп получается то, что надо! Вкусный, наваристый и очень насыщенный. Он готовится на основе овощного бульона в который добавляется слабосоленая красная рыба, картофель, рис и специи.

    Суп из сладкого картофеля и яблок – рецепт

    Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты. сладкого картофеля 1,1 Килограмма оливкового масла 2 Ст. ложки средняя луковица 1 Штука соль и молотый черный перец - По вкусу красный сладкий перец 1 Штука чили халапеньо 2 Штуки зубчика чеснока 3 Штуки сухого хереса 1/2 Чашки овощного бульона 4 Стакана белого винного уксуса 2 Чайных ложки меда 1 Чайная ложка порошка карри 1/4 Чайных ложки яблоко 1 Штука нарезанное кубиками йогурта 1/4 Чашки нарезанной мяты 2 Ст. ложки Разогреть духовку до 200 градусов.

    Суп из скумбрии в томатном соусе – рецепт

    Хочу предложить вам на заметку очень простой рецепт супа из скумбрии в томатном соусе. Аппетитный и сытный, он прекрасно подойдет для обеда на скорую руку. Скумбрия в томате 1 Штука Луковица 1 Штука Морковь 1 Штука Картофель 3-4 Штук Рис 2-3 Ст. ложек Растительное масло 2 Ст. ложки Соль 1 По вкусу Перец 1 По вкусу Лавровый лист 1-2 Штук Зелень 1 Щепотка Приготовить суп из скумбрии в томатном соусе в домашних условиях можно как просто с картофелем, так и дополнив его рисом.

    Суп из скумбрии – пошаговый рецепт

    Рецепт супа из скумбрии. Хочется чего-нибудь вкусного, необычного и сытного? Суп из скумбрии - это ароматная копченая скумбрия, много свежей зелени и овощей в молоке, понравится любому гурману.

    Суп из семги со сливками – пошаговый рецепт

    Семга – очень нежная и деликатная красная рыба, у нее тонкий вкус и приятная текстура. Из нее готовят много разнообразных деликатесов. Предлагаю узнать, как приготовить суп из семги со сливками.

    Суп из семги с рисом – пошаговый рецепт

    Я, например, предпочитаю жареную или запеченную красную рыбу, но не стоит забывать о том, что из такой рыбы получается еще и вкуснейший суп. Расскажу о том, как приготовить суп из семги с рисом.

    Солянка по-грузински

    Солянка по-грузински Основные ингредиенты: Говядина, Лук, Огурец, Помидор Солянка по-грузински – изысканное блюдо для званых гостей. Несмотря на простоту его приготовления, оно получается насыщенным, очень вкусным, ароматным и колоритным.

    Суп из семги с креветками – пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления супа из семги с креветками. Креветки и семга придают супу изысканный вкус, и делают блюдо очень вкусным. Зеленый лук 2 Штуки Вода 2 Литра Хребет семги 1 Штука Капуста пекинская 4 Штуки лист Креветки королевские 300 Грамм Спаржевая фасоль 200 Грамм Морковь 2 Штуки Картофель 3 Штуки специи - По вкусу Соус соевый 2 Ст. ложки 1. Для начала нужно разморозить хребет семги, и затем тщательно его промыть.

    Суп из семги с зеленым горошком – пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления супа из семги и зеленым горошком. в приготовлении этого блюда используется много полезных продуктов. Картофель 3 Штуки Чеснок 2 Зубчика Репчатый лук 1 Штука горсть Риса 1 Штука Морковь 1 Штука Петрушка 3 Штуки Семга 200 Грамм Хмели-сунели 1 Щепотка Кориандр 1 Щепотка Карри 1 Щепотка Базилик 1 Щепотка Соль - По вкусу Консервированный горошек зеленый 100 Грамм 1. Очищаем от кожуры морковь и картофель, промываем и нарезаем кубиками.

    Суп из семги в мультиварке – пошаговый рецепт

    Если вы еще не знаете, как приготовить суп из семги в мультиварке, - рассказываю! Очень изысканное блюдо для особых случаев, хоть и дорого - но зато вкуснее рыбного супа вы не пробовали, уж точно! Семга 200 Грамм Картофель 200 Грамм Сливки 200 Грамм Морковь 1 Штука Помидор 1 Штука Масло растительное 2 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Лук и морковку моем, чистим, измельчаем.

    Рейтинг@Mail.ru