Главная » Первые блюда » Суп со спаржей — рецепт

Суп со спаржей — рецепт

Спаржа — довольно дорогой овощ, но, учитывая ее невероятную полезность, думаю, ваш бюджет это переживет. А чтоб покупали не зря, расскажу, как сделать суп со спаржей не только полезным, но и вкусным!

  • Стебли спаржи 8 Штук
  • Куриный бульон 300 Миллилитров
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Перец 1 Щепотка

Рецепт приготовления супа со спаржей очень прост и быстр, но в то же время необычен. Это отличный способ полюбить этот полезный овощ, ведь по сути, кроме спаржи тут ничего и нет. Так что суп получится легким, летним и очень оригинальным. 1. В кастрюле прогреваем ложку растительного масла (если боитесь пригорания, можно количество масла и увеличить). 2. Как масло нагреется, выкладываем в кастрюлю стебли спаржи, и обжариваем несколько минут. 3. В это же время ставим на плиту разогреваться куриный бульон, и после закипания заливаем им сверху спаржу. 4. Убавляем огонь, солим и перчим, а также, по желанию, добавим приправы и другие овощи по вашему вкусу. Варим до повторного закипания. 5. Теперь наш суп почти готов, но, чтобы он выглядел еще наряднее, отправим его в блендер и доведем до состояния пюре. Готово! При подаче в каждую тарелку добавляем по ложке сметаны, и украсим зеленью или оставшимися кусочками спаржи. Советую также в этот рецепт приготовления супа со спаржей включить и сухарики, ведь с ними вообще получается ресторанное блюдо. Также, если хотите привлечь к такому полезному блюду и самых маленьких, можно отдельно мелкими кубиками нарезать болгарский перец и морковку, — тогда суп в прямом смысле заиграет другими красками!

О admin

x

Check Also

Суп харчо с картошкой — пошаговый рецепт

В пору моей молодости часто в столовых в меню был суп харчо. Это было довольно не дорого и довольно вкусно. Предлагаю вариант именно такого супа харчо с картошкой. Не классический рецепт, но вкусно! Говядина 500 Грамм Рис 1/3 Чашки Картофель 2 Штуки Помидоры 2 Штуки Лук 1 Штука Чеснок 3 Зубчика Оливковое масло 1 Ст. ложка Томатный соус 4 Ст. ложки Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу Мясо говядины нарезаем небольшими кубиками заливаем 2,5 литрами воды и варим на медленном огне, снимая пену, примерно 40 минут, пока мясо не станет мягким.

Суп харчо с бараниной — пошаговый рецепт

Этот насыщенный, ароматный суп — изюминка грузинской кухни. Приготовить его в домашних условиях не так сложно, как может казаться на первый взгляд, так что рекомендую присмотреться к рецепту.

Суп харчо простой — пошаговый рецепт

Суп харчо — простое, но очень вкусное блюдо грузинской кухни. Этот сытный суп известен на весь мир из-за своего неповторимого, кисло-острого и наполненного ароматными специями и зеленью, вкуса.

Суп харчо по-грузински — пошаговый рецепт

Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным.

Суп харчо оригинальный — пошаговый рецепт

Супы принято употреблять в пищу на обед во многих странах мира. Их разновидностей огромное множество. Одним из самых популярных вариантов стал суп харчо, который вы можете приготовить самостоятельно.

Суп харчо из курицы — пошаговый рецепт

Рекомендую вам приготовить суп харчо из курицы. Это очень быстрый и вкусный рецепт. Супчик можно сделать играючи. Самое сложное - это порезать морковь, все остальное очень просто.

Суп харчо из баранины — пошаговый рецепт

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины Баранина 500 Грамм Рис 4 Ст. ложки Лук репчатый 2-3 Штук Чеснок 2-3 Штук Помидоры 4 Штуки Соль По вкусу Горошек чёрного перца По вкусу Петрушка По вкусу Укроп По вкусу Базилик По вкусу Кинза По вкусу Лавровый лист 4 Штуки Растительное масло 3 Ст. ложки Вода 2 Литра Список необходимых продуктов вашему вниманию.

Суп харчо грузинский — пошаговый рецепт

Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики! у меня - грудинка Морковь 150 Грамм Сельдерей 100 Грамм Кинза 30 Грамм Чеснок 5 Зубчиков Зира 1 Чайная ложка Перец чили молотый 1 Чайная ложка Шафран 2 Щепотки Масло растительное 40 Миллилитров Соль По вкусу Лук 8 Штук Томаты 3 Штуки спелые и мягкие, можно даже переспелые 1. Говядину помещаем в воду, ждем, пока вода закипит и снимаем всю пену.

Суп фасолевый традиционный — рецепт

Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед.

Суп фасолевый со свининой — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления фасолевого супа со свининой. Таким густым наваристым супом хорошо согреться зимним холодным вечером. Фасоль белая 400 Грамм Свинина (ребрышки) 500 Грамм Томатная паста 150 Грамм Морковь 1 Штука Гвоздика 3 Штуки Репчатый лук 1 Штука Перец и соль - По вкусу Чеснок - По вкусу 1. В первую очередь замочим на ночь фасоль.

Суп фасолевый с тушенкой — пошаговый рецепт

Фасолевый суп с тушенкой – отличное решение для первого блюда. Благодаря содержащемуся в супе мясу, он получается вкусным и питательным. Таким супом можно насытиться так, что второе не понадобится! говяжья Картофель 4 Штуки Картофель 4 Штуки Фасоль 300 Грамм Морковь 2 Штуки Лук репчатый 1 Штука Лавровый лист 1 Штука Зелень По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Суп фасолевый с томатом — пошаговый рецепт

Как пищевой продукт фасоль универсальна. В ней содержатся практически все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Готовим суп фасолевый с томатом! курятина, говядина Фасоль 200 Грамм Картофель 700 Грамм Помидоры в собственном соку 400 Грамм Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу 1. Прежде, чем готовить фасоль, следует замочить ее на 3-4 часа.

Суп фасолевый с сосисками — рецепт

На приготовление такого интересного супчика вы потратите не более часа и, хотя обычного мяса в нем не будет, а только лишь сосиски, этот суп получится невероятно вкусным и очень даже сытным.

Суп фасолевый с копчеными ребрышками — пошаговый рецепт

Хочу Вам рассказать, как сделать суп фасолевый с копчеными ребрышками, - отличный способ разнообразить свои будничные обеды. Блюдо простое в готовке, но оригинальное и пикантное! Рекомендую! Копченые ребрышки 600 Грамм Фасоль консервированная 400 Грамм Картофель 4 Штуки Лук 1 Штука Томатная паста 1 Чайная ложка Соль По вкусу Перец По вкусу 1. В подсоленную воду посещаем ребрышки, фасоль и картофель брусочками.

Суп фасолевый с копченостями — пошаговый рецепт

Суп фасолевый с копченостями - еще один простой в приготовлении суп с насыщенным вкусом. Этот рецепт знает практически любая домохозяйка. Если вам еще не приходилось его готовить, то настал тот час.

Суп фасолевый с клецками — пошаговый рецепт

Суп фасолевый с клецками - чудесное обеденное блюдо для всей семьи. Приготовление супа не доставит особых хлопот, ведь он готовится из самых простых ингредиентов. Насыщенный и ароматный, пробуем! предварительно замоченная в холодной воде.

Суп фасолевый с говядиной — пошаговый рецепт

Наверное, самый любимый суп у любого мужчины - фасолевый. И это не удивительно, ведь этот супчик не просто очень вкусный, но и невероятно сытный. Говядина 500 Грамм Морковь 2 Штуки Лук репчатый 1 Штука Масло оливковое 2 Ст. ложки Сельдерей стебель 1 Штука Картофель 4 Штуки Фасоль белая 200 Грамм Лавровый лист 1 Штука Перец черный горошком 4 Штуки Вода 3 Литра Соль По вкусу Перец черный молоый По вкусу Для начала мы разберемся с фасолью.

Суп Удон с курицей — пошаговый рецепт

Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий — и потрясающее блюдо в результате.

Суп тыквенный со специями — пошаговый рецепт

Низкокалорийный, вегетарианский, аппетитный и очень простенький супчик хочу вам показать. Если вы любите блюда с тыквой, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку.

Суп турецкий с булгуром — пошаговый рецепт

Аппетитный и наваристый суп из лосося с луком, овощами и булгуром станет прекрасным горячим блюдом для вашего праздничного обеда! Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа турецкого с булгуром Лосось 300 Грамм Треска 300 Грамм Булгур 50 Грамм Лук-порей 100 Грамм Соус бешамель 100 Грамм Кости рыбные 100 Грамм Вода 2 Литра Петрушка (корень) 100 Грамм Морковка 100 Грамм Лук 100 Грамм Перец сладкий 10-15 Грамм Подготовьте для начала ингредиенты.

Суп трех принцев (Самла Бей Красат) — пошаговый рецепт

Суп носит такое гордое название неслучайно, в нем присутствуют мясные и рыбные ингредиенты, а также птица. Получается очень необычный и сытный супчик с разными видами мяса, рыбы и овощами! Свинина 300 Грамм Цыпленок 1 Штука Скумбрия 1 Штука Креветки 12 Штук Капуста 1/4 Штуки Зелень По вкусу петрушка и зеленый лук Чеснок 3-4 Зубчиков Яйца 2 Штуки Соль По вкусу Перец По вкусу Базилик По вкусу Цыпленка тщательно обработать.

Суп томатный — рецепт

Рецепт приготовления томатного супа. Вкусный суп из помидоров. помидор 1 Штука лук 1 Штука сливочное масло 40 Грамм чеснок 3 Зубчика сахар 1 Ст. ложка измельченные помидоры 800 Грамм в банке минералка 500 Миллилитров сливки 250 Миллилитров Шаменет ле-бишуль соль 1 Штука Для начала мы нарежем лучок, помидор и чеснок.

Суп сырный с креветками — пошаговый рецепт

Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный.

Суп со щавелем и курицей — пошаговый рецепт

Всем знаком вкус супа со щавелем, но если его приготовить на курином бульоне, он будет не только вкуснее и сытнее, но и полезнее! Попробуйте и вы, может стать одним из ваших любимых супчиков.

Рейтинг@Mail.ru