Главная » Первые блюда » Уха по-ирландски, Простая кулинария, кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд

Уха по-ирландски, Простая кулинария, кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд

Уха по-ирландски

Уха по-ирландски, Простая кулинария, кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд

  • рыба — 150 г.
  • лук репчатый — 30 г.
  • сало свиное — 25 г.
  • картофель — 100 г.
  • помидоры — 70 г.
  • сметана — 10 г.
  • орех мускатный — 3 г.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа — 15 г.
  • перец черный молотый
  • соль

Морскую рыбу очистить и промыть. Головы, плавники, кости залить водой и варить полчаса, затем процедить. Нарезанный ломтиками репчатый лук обжарить на свином сале, добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, помидоры, очищенные, без семян и мелко нарубленные, измельченный на терке мускатный орех, соль и черный перец горошком. Все залить рыбным бульоном и варить 30 минут. Затем добавить рыбу, нарезанную кубиками средней величины, и варить до готовности рыбы. Перед тем как снять уху с огня, положить в нее мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, несколько минут прокипятить и добавить сметану. Подавать уху горячей с маленькими гренками.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Сырный суп с шампиньонами и копченостями — пошаговый рецепт

Сырный суп с шампиньонами - довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для будничного обеда или ужина. Готовится просто, но получается очень вкусным и оригинальным - попробуйте! Шампиньоны 100 Грамм Колбаса 100 Грамм Морковь 1 Штука Плавленый сыр 2 Штуки Картофель 2 Штуки Лук 1 Штука Оливковое масло 2 Ст. ложки Зелень По вкусу Чеснок 1 Зубчик Соль По вкусу Ну что ж, приступим! Кубиками режем картошку и ставим ее на огонь Нарезаем грибы и колбаску как показано на фото.

Сырный суп с шампиньонами и брокколи — пошаговый рецепт

Приготовьте сырный суп с шампиньонами и брокколи на обед и почувствуйте, насколько он хорош по сравнению с привычными и уже давно приевшимися супами. Ароматный и густой, он очень аппетитно выглядит! Картофель 2 Штуки Брокколи 200 Грамм Шампиньоны 200 Грамм Масло сливочное 30 Грамм Сыр плавленый 150 Грамм Укроп 1 По вкусу Соль и перец 1 По вкусу Картофель промываем, очищаем от кожуры и нарезаем среднего размера кубиками.

Сырный суп с шампиньонами — пошаговый рецепт

Классический рецепт сырного супа с шампиньонами с фото и пошаговой инструкцией. Готовится просто и выглядит красиво, но съедается очень быстро! Вода или бульон 1,5 Литра Шампиньоны 300 Грамм Сыр мягкий 300 Грамм Морковь 1 Штука Картофель 2-3 Штук Лук репчатый 1 Штука Свежая зелень По вкусу Крутоны (сухарики) По вкусу Картофель необходимо очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.

Сырный суп с сосисками — пошаговый рецепт

Легкий, но питательный суп - что может быть лучше? Поэтому не проходим мимо, а смотрим рецепт сырного супа с сосисками уже сейчас! Картошка 5-6 Штук Плавленный сыр 250 Грамм Замороженные овощи 500-700 Грамм Лук 1 Штука Сосиски 400 Грамм Колбаса 100 Грамм Специи По вкусу Поставьте вариться картошку.

Рейтинг@Mail.ru