Главная » Пицца » Пицца с сыром с плесенью — рецепт с фото на

Пицца с сыром с плесенью — рецепт с фото на

Необычную пиццу можно приготовить, используя сыр с плесенью, карамелизированный лук и грецкие орехи. Мне нравится сыр с голубой плесенью — Горгондзола или Дорблю. Получается экзотично и очень вкусно!

  • Мука 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Вода 100 Миллилитров

кипяченая охлажденная

  • Масло оливковое 4 Ст. ложки
  • Сыр с плесенью 80 Грамм

    Горгондзола, Дорблю или другой

  • Луковица 1 Штука

    средняя

  • Масло сливочное 1 Ст. ложка
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Грецкие орехи измельченные 1/2 Стакана
  • Как приготовить пиццу с сыром c плесенью? 1. Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, оливкового масла и воды. Муку обязательно просейте! Затем тесто раскатайте до толщины 0,5 см. Противень застелите пергаментом или смажьте растительным/сливочным маслом. Выложите на противень раскатанное тесто. 2. Включите духовку на 190 градусов. 3. Приготовьте карамелизированный лук. Для этого очистите луковицу и нарежьте полукольцами. Помешивая, обжарьте на средней температуре в разогретой сковороде на масле. Нарезанный лук лучше выложить в сковороду, как масло только начала таять. Слегка обжарив лук, добавьте сахар, перемешайте и жарьте до золотисто-коричневого цвета. Затем выключите огонь под сковородой. 4. Сыр с плесенью нарежьте небольшими кусочками. 5. Выложите нарезанный сыр на раскатанное тесто в противне. Сверху распределите карамелизированный лук. 6. Посыпьте лук и сыр измельченными грецкими орехами. 7. Выпекайте пиццу с сыром с плесенью в разогретой до 190 градусов духовке в течение 13-15 минут. Пицца с сыром с плесенью готова! Приятного аппетита!



    О admin

    x

    Check Also

    Пицца с салями и грибами — рецепт с фото на

    Пицца с салями и грибами — одна из моих любимых. Обожаю пикантный вкус салями, а ...

    Пицца с салями — пошаговый рецепт с фото на

    Для настоящих поклонников итальянской кухни хочу предложить один из самых простых вариантов, как приготовить пиццу ...

    Пицца из сосисок в тесте — пошаговый рецепт с фото на

    Это единственная пицца, в которой края вкуснее, чем середина. Хрустящее слоеное тесто в соединении с ...

    Пицца с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления пиццы с оливковым маслом и розмарином. муки 3 Чашки соли 1 Чайная ложка ...

    Рейтинг@Mail.ru