Главная » Птица » Курица с инжиром – пошаговый рецепт

Курица с инжиром – пошаговый рецепт

Птица (курица, индейка, утка) хорошо сочетается с фруктами, особенно с цитрусовыми. Расскажу, как приготовить курицу с инжиром, которую сперва обжариваю, а затем тушу с инжиром в красном вине.

  • Куриная грудка 0,7 Килограмма
  • Инжир 8-10 Штук
  • Красное вино 250 Миллилитров
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

1. Вымойте плоды инжира, каждый разрежьте на 2 части.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

2. Вымойте куриную грудку, разрежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите с двух сторон и оставьте на 5 минут.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

3. Хорошенько разогрейте оливковое масло, выложите на разогретую поверхность курицу.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

4. Обжарьте до образования румяной корочки с двух сторон.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

5. Сделайте средний огонь, добавьте инжир, лавровый лист, влейте вино и лимонный сок.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

6. Тушите все на среднем огне около 20-25 минут.

Курица с инжиром - пошаговый рецепт

7. Подавайте мясо с кусочками инжира и образовавшимся соусом.

О admin

x

Check Also

Пирог с курицей и сыром – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирога с курицей и сыром. В процессе приготовления пирог получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным. Репчатого лука 2 Штуки Слоеное тесто 1 Килограмм Панировочных сухарей 100 Грамм Курица 1 Килограмм Твердого сыра 300 Грамм Яйца 2 Штуки 1. Приготовим все продукты.

Пирог с курицей и сладким перцем – пошаговый рецепт

Рецепт приготовления пирога с курицей. куриного филе 500 Грамм красных сладких перца 2 Штуки желтый сладкий перец 1 Штука оливкового масла 150 Миллилитров муки 350 Грамм оливок без косточек 80 Грамм тертого пармезана 1 Ст. ложка яйцо 1 Штука листьев базилика 20 Штук соль, перец 1 Штука В кастрюлю влить 150 мл. воды и оливковое масло, довести до кипения.

Пирог с курицей и рисом – пошаговый рецепт

Пирог вышел очень сытный и плотный. Очень приятной консистенции. Подавайте с бульоном. Готовое дрожжевое тесто 400 Грамм Яйца 4 Штуки Вареный рис 1 Стакан Зеленый лук 1 Пучок Плавленый сыр 100 Грамм Мясо куриное отварное 400 Грамм Молоко 70 Миллилитров Соль, перец черный По вкусу 1. Отварите рис согласно инструкции и курицу.

Пирог с курицей и картошкой – пошаговый рецепт

Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.

Пирог с курицей и капустой – пошаговый рецепт

Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой! Тесто дрожжевое 500 Грамм Куриное филе 400 Грамм Капуста белокочанная 1 Штука Растительное масло 30 Миллилитров Соль, специи По вкусу Яйца 3 Штуки Белокочанную капусту тонко нашинкуйте.

Пирог с курицей – пошаговый рецепт

Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут. готовое Шампниьоны 50 Грамм Лук репчатый 1 Штука Помидор 2 Штуки Куриное мясо отварное 400 Грамм Плавленый сырок 2 Штуки Яйцо 4 Штуки Молоко 150 Миллилитров Растительное масло 30 Миллилитров Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего.

Пирог с грибами и курицей – пошаговый рецепт

Я просто обожаю этот рецепт, потому что готовить с ним пироги - настоящее удовольствие: тесто делается очень быстро, а начинку можете положить в него любую, сегодня, например, это грибочки с курицей.

Пирог на сметане с курицей – пошаговый рецепт

Приготовим вкусным домашний пирог. Особенность этого пирога в простоте и легкости его приготовления. Тесто делается как на оладьи, а начинка может быть любой. Важно соблюсти несколько правил.

Пирог на кефире с курицей – пошаговый рецепт

Пирог на кефире с курицей подойдет в качестве сытного перекуса. Это отличная возможность побаловать себя и своих близких мясным пирогом, который просто тает во рту.

Пирог киш с курицей – пошаговый рецепт

Существует достаточно вариантов приготовления данного пирога. Основа всегда делается из рубленного теста, а начинка может быть самой разной. Пирог получается открытый и весьма красивый.

Пирог из слоеного теста с курицей – пошаговый рецепт

Пирог из слоеного теста с курицей, кроме того, что очень вксуный, еще и очень сытный, а потому вы можете с легкостью подать его к ужину или к обеду. Ничем дополнять его не нужно, что очень удобно.

Пирог из лаваша с курицей – пошаговый рецепт

Очень вкусный пирог с мясной начинкой. Попробуйте обязательно! Брынза 400 Грамм Яйцо 3 Штуки Молоко 100 Миллилитров Соль, специи По вкусу Тонкий лаваш 3 Штуки Отварное куриное мясо (лучше с ножкии) 400 Грамм Тонкий лаваш выкладываем в смазанную маслом форму в один слой.

Пирог блинный с курицей – пошаговый рецепт

Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление! 2 для теста и 2 для заливки. Сахар 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка Молоко 1,5 Стакана Вода 1 Стакан Куриное мясо отварное 500 Грамм Растительное масло 50 Миллилитров Лук репчатый 2 Штуки Шампиньоны 15 Штук Приготовьте тесто для блинов.

Пикантные куриные ножки – пошаговый рецепт

Куриные ножки в пикантном соусе, запеченные в духовке - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Да и на праздник их можно смело подавать. Рекомендую попробовать - вам наверняка понравится! ;) куриные ножки 24 Штук сливочное масло 2 Штуки пикантная приправа 1 Штука лимонный сок 1/2 Стакана Растопить в кастрюле 2 палочки сливочного масла.

Пикантные куриные крылышки – пошаговый рецепт

Очень вкусные крылышки получаются за счет сочетания соленого, сладкого и пряного соусов. Просто мальчики оближешь ! куриные крылышки 1 Килограмм мед 1 / 4 Стакана соевый соус 2 Ст. ложки чили-чесночный соус 1 Ст. ложка кунжутное масло 1 Ст. ложка соус терияки 2 Ст. ложки рисовый уксус 1 Ст. ложка чеснок 2 Зубчика свежий имбирь (2,5 см) 1 Часть зеленый лук 2 Штуки Разогреть духовку до 250 градусов.

Пикантные бедрышки – пошаговый рецепт

Предлагаю вам еще один вариант приготовления куриных бедер. Получаются бедрышки с хрустящей корочкой в виде небольших рулетов, с пикантной начинкой из корейской моркови.

Пикантная курица – пошаговый рецепт

Что вы хотите почувствовать в блюде, когда говорите о нём "пикантное"? С французского языка это слово переводится как "колющий", "привлекательный" и "острый на вкус". В этом рецепте это ярко видно.

Печень курицы – пошаговый рецепт

Хочу показать вам, как приготовить печень курицы вкусно и совсем несложно. В качестве альтернативы мясу или птице на основное для всей семьи - чудесная идея. Попробовать повторить рецепт дома стоит! Печень курицы 450 Грамм Мука 1/2 Стакана Панировочные сухари 1 Стакан Яйцо 2 Штуки Соль и специи По вкусу Растительное масло По вкусу 1. Печень вымойте, откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.

Печень куриная, жаренная со сметаной – пошаговый рецепт

Любите вкусные и простые блюда? Тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную, жаренную со сметаной. Блюдо поистине получается очень сочным и вкусным.

Печень куриная жареная – пошаговый рецепт

Большие поклонники еды в кляре или в панировке оценят по достоинству рецепт, как приготовить печень куриную жареную. Вы можете подавать ее в качестве основного горячего или в качестве закуски.

Печеночные котлеты из куриной печени – пошаговый рецепт

Рецепт печеночных котлет из куриной печени. Сочные котлетки с овощами - отличный вариант для обеда или ужина. Печень курицы и свежее сало прекрасно сочетаются, блюдо получается не жирным, но сытным.

Печёночники с манкой – пошаговый рецепт

С полезностью блюд из печени трудно не согласиться. Если есть желание попробовать что-нибудь вкусное и полезное, то смотрите, как приготовить печёночники с манкой. Они понравятся и взрослым, и детям.

Перловая каша с курицей – пошаговый рецепт

Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

Перец, фаршированный курицей – пошаговый рецепт

Перец, фаршированный курицей, - это не полное название рецепта, так как начинка состоит не только из курицы, но и из овощей - морковки, сельдерея, зелени, помидоров, лука.

Рейтинг@Mail.ru