Главная » Птица » Курица с сыром, карри и персиками, рецепты с фото

Курица с сыром, карри и персиками, рецепты с фото

На данном этапе так сложилось, что в нашей семье преобладает мужской пол.
Считайте сами: муж – раз, сын-два, кот (и даже кот, хотя я планировала кошку) – три. Ну и я, единственная представительница прекрасной половины человечества. Если когда-нибудь мы заведем собаку, то я уж постараюсь, чтобы в наш дом попала собака-девочка, и вот она-то составит мне компанию.

Нет, я не жалуюсь. Я обожаю своих мальчишек и готова ежедневно их радовать и баловать.

Но кто же побалует меня? И тут взгляд мой упал на персик, сиротливо лежащий на полке холодильника. Так, так, — подумала я, — спасение утопающих дело рук самих утопающих.

И знаете, что я сделала? Ни за что не угадаете! Взялась за приготовление обеда.


Начала я с того, что освободила грудку от кожи, жира и костей. Кожу выбросила, а кости с остатками мяса отправила в морозилку, как-нибудь отправлю их в первое!

Из грудки сформировала 4 красивых кусочка и посолила.


Из персика вырезала косточку и порезала дольками.
В форму капнула масла, буквально каплю, только чтоб мясо не сильно пристало ко дну, и хорошо размазала. Положила курицу, намазала сырной смесью. Сверху положила кусочки персика.
Все, в разогретой духовке курица пробыла минут 20.

А я тем временем сделала к ней самый простой, огурцы с помидорами и растительным маслом, салат, положила все на тарелку. И… Муж, заглянувший на кухню, забрал мою порцию себе.

Ну ладно, мне не жалко, тем более, что у меня оставалась еще пара кусочков.

О admin

x

Check Also

Картофельное рагу с курицей — пошаговый рецепт

Очень мои дети любят тушёную картошку с мясом. Даже в школе и в садике с ...

Картофельная запеканка с курицей, рецепты с фото

Честно говоря, эту запеканку я приготовила и отсняла еще в мае, но вот писать рецепт ...

Картофельная запеканка с курицей по-французски, рецепты с фото

Сегодня хочется поделиться рецептом одной из моих самых любимых запеканок. Она оставит не удел даже ...

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом — пошаговый рецепт

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом — легкое, диетическое, очень нежное блюдо, которое при правильной ...

Рейтинг@Mail.ru