Главная » Птица » Куриные Кордон Блю — пошаговый рецепт

Куриные Кордон Блю — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления куриного Кордон Блю. Это вкуснейшее блюдо замечательно скрасит ваш праздничный стол или семейный ужин.

порезать пополам

  • Швейцарский сыр 3 Штуки

    ломтика

  • Ломтик ветчины 3 Штуки
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Паприка 1 Чайная ложка
  • Масло 6 Ст. ложек
  • Куриный бульон 1/2 Чашки
  • Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка
  • Жирные сливки 1 Стакан
  • Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Положите на грудки поочерёдно сыр и ветчину.

    Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Заверните начинку в грудки и закрепите зубочистками.

    Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Затем смешайте 3 ст.л. муки, 1 ст. л. крахмала и 1 ч.л. паприки. Обваляйте курицу со всех сторон.

    Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Нагрейте сковороду на среднем огне и растопите 6 ст.л. сливочного масла.

    Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Когда масло начнёт шипеть, положите курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до коричневого цвета. Когда курица будет обжарена, влейте бульон и убавьте до самого минимума огонь. Накройте крышкой и готовьте ещё 15 минут.

    Куриные Кордон Блю - пошаговый рецепт

    Блюдо готово, подавайте горячим с морковью и картофельным пюре. Приятного аппетита.

    О admin

    x

    Check Also

    Энчилада — пошаговый рецепт

    В этом рецепте я вам расскажу, как приготовить энчиладу. Это традиционное мексиканское блюдо с пикантным вкусом, которое можно подавать и в качестве закуски, и в качестве горячего блюда.

    Экстра быстрая курица гриль — пошаговый рецепт

    Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль. Курицы 1.35 Килограмма Бекона 60 Грамм Белого вина 270 Миллилитров Лимон 1 Штука Петрушка 1 Ст. ложка Шалфея 1 Ст. ложка Чеснока 3 Зубчика Оливкового масла 2 Ст. ложки Сливочного масла 10 Грамм Соли и перца - По вкусу 1. Почистить и мелко нарезать чеснок.

    Эклеры (мастер-класс) — пошаговый рецепт

    Эклеры – очень нежный и вкусный десерт. Из них получится отличное угощение к празднику, даже к cвадьбе или другому торжеству. Начинку выбирайте сами. Расскажу, как приготовить эклеры (мастер-класс). 125 грамм для теста, 60 грамм для помадки Мука 1 Стакан Яйца 5 Штук Соль 1 Щепотка Сливки 0,5 Литра Сахар 250 Грамм Шоколад 150 Грамм 1. В сотейник налейте воду, добавьте 125 грамм сливочного масла и щепотку соли.

    Ыштыкма — пошаговый рецепт

    Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.

    Рейтинг@Mail.ru