[sape_tizer]
Главная » Птица » Соба с курицей и овощами — пошаговый рецепт

Соба с курицей и овощами — пошаговый рецепт

Азиатская кухня всё больше набирает популярность в нашей стране. Какие-то блюдо уже устойчиво закрепились на наших кухнях и в ресторанах. Но есть и те, которые мы только открываем для себя. Вот одно.

  • Соба 200 Грамм
  • Шампиньоны 200 Грамм
  • Куриное филе 400 Грамм
  • Болгарский перец 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Куркума 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Зелень По вкусу

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Филе промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Обжарьте курицу на сковороде с маслом до корочки, изредка переворачивая.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Шампиньоны помойте, нарежьте четвертинками и отправьте на сковороду к мясу.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Жарьте всё вместе на медленном огне. Всыпьте куркуму, перец и соль. Перемешайте.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Перец помойте и нашинкуйте тонкими брусочками. Добавьте их в сковороду спустя 10 минут.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Помидор помойте, разделите напополам. Натрите его на мелкой тёрке без кожицы, чтобы получилось пюре.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Влейте помидор на сковороду и тушите блюдо под крышкой на медленном огне в течение 4-х минут.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Вскипятите воду с подсоленной водой и сварите в ней собу по инструкции на упаковке. Потом откиньте её в дуршлаг.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Добавьте лапшу в сковороду. Аккуратно перемешайте и оставьте блюдо тушиться на 3 минуты.

Соба с курицей и овощами - пошаговый рецепт

Подавайте собу, разложив на порции и присыпав зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Штрудель с курицей и грибами — пошаговый рецепт

Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.

Шницель из куриной грудки — пошаговый рецепт

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится! Куриные грудки 2 Штуки Яйцо 1 Штука Сухари панировочные 1 Стакан Мука 1/2 Стакана Масло растительное По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.

Шашлычки из курицы в меду с овощами — пошаговый рецепт

Приготовить в духовке домашние шашлычки очень просто, а главное — удобно и вкусно. Ваши гости будут в восторге! Смотрите, как приготовить нежные и сочные шашлычки из курицы в меду с овощами.

Курица в карамельном соусе, рецепты с фото

Хочу рассказать вам сегодня об одном замечательном, вполне бюджетном и невероятно простом способе приготовления курицы. ...

Рейтинг@Mail.ru