Главная » Рыба » Чилийское чупе — пошаговый рецепт

Чилийское чупе — пошаговый рецепт

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!

  • Креветки 100 Грамм
  • Мидии 100 Грамм
  • Хек 100 Грамм
  • Тилапия 100 Грамм
  • Ледяная рыба 100 Грамм
  • Кальмар 1 Штука
  • Хлеб 200 Грамм

белый

  • Лук репчатый 1 Штука
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Сливки 150 Миллилитров
  • Сыр 150 Грамм

    тертый

  • Брынза 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло оливковое 1 Ст. ложка
  • Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Лук и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением оливкового масла.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Добавьте предварительно замоченный в молоке и затем отжатый хлеб. Обжарьте всё вместе.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Добавьте все предварительно размороженные морепродукты, и всю предварительно нарезанную рыбу. Обжаривайте всё минут 7.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Добавьте сливки, посолите, поперчите. Тушите на небольшом огне до загустения.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Добавьте брынзу, 2/3 сыра. Перемешайте.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Выложите в форму или в формочки. Посыпьте оставшимся сыром.

    Чилийское чупе - пошаговый рецепт

    Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Приятного аппетита!

    О admin

    x

    Check Also

    Рыба по-индийски в соусе тенга, рецепты с фото

    Индийская кухня – очень древняя и очень разнообразная. Я не сильно в ней ориентируюсь, потому ...

    Рыба по-деревенски, рецепты с фото

    Рыба по-деревенски или просто рыба в чесночном соусе — это очень, очень вкусно. Запах, который ...

    Рыба под шубой, рецепты с фото

    Купила я вчера свежую пикшу и стала думать, как бы её приготовить. Хотела потушить на ...

    Рыба под соусом Лечо, рецепты с фото

    Рыбу в моей семье любят, поэтому я стараюсь готовить ее разнообразными способами. Результат этого рецепта ...

    Рейтинг@Mail.ru