Главная » Рыба » Пирог с рыбой и брокколи – пошаговый рецепт

Пирог с рыбой и брокколи – пошаговый рецепт

Киш – это пирог с рыбой и брокколи, который легко готовится. Такой пирог не только вкусный, но еще и полезный. В качестве начинки используется красная соленая рыба, сыр и брокколи.

  • Маргарин 200 Грамм
  • Мука 3 Стакана
  • Сахар 1 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Лосось или семга (соленые) 300 Грамм
  • Сыр 150 Грамм
  • Брокколи 200 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

1. Этот рецепт рассчитан на форму 26-28 сантиметров. Если у вас нет круглой формы, можно взять прямоугольную. Начинка для такого пирога может быть самой разной. Я решила приготовить пирог с рыбой и брокколи по классическому рецепту.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

2. Измельчаем холодный маргарин вместе с мукой, солью и сахаром до состояния крошки. Я обычно это делаю в блендере при помощи ножа. Затем начинаем вручную замешивать тесто.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

3. Выкладываем тесто в форму и формируем бортики. Очень хорошо, если есть круглая форма с фигурными бортами – тогда пирог получается праздничным и красиво смотрится даже на юбилейном столе.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

4. Нарезаем рыбу кубиками, а в брокколи отделяем соцветия. Красную рыбу возьмите на свой вкус. Главное, чтобы она не была слишком соленой, поскольку тесто из-за маргарина посолено по вкусу.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

5. Смешиваем рыбу с брокколи и добавляем натертый сыр. Теперь можно отправлять начинку на тесто. Пирог у нас будет открытый.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

6. Отдельно готовим заправку для нашего пирога: взбиваем яйца со сметаной. Можно добавить и специи по вкусу.

Пирог с рыбой и брокколи - пошаговый рецепт

7. Заливаем пирог соусом и отправляем в духовку на 30-35 минут. Выпекаем пирог до готовности и подаем к столу.

О admin

x

Check Also

Пицца с семгой и сыром – рецепт

Пицца с семгой выглядит потрясающе! И вкус у нее - отменный. Семгу можно использовать соленую или копченую. В качестве добавок к семге рекомендую синий лук, сыр "Моцарелла", каперсы и свежий укроп.

Пицца с семгой – пошаговый рецепт

Пицца может быть не только вкусной, но и полезной. Заинтригованы? Тогда попробуйте приготовить пиццу с семгой. Небольшие усилия, минимум продуктов — и вкуснейшая пицца готова.

Пицца с рыбой – рецепт

Вкусная пицца с копчёным лососем и сырным кремом на основе готового (купленного) теста. Быстра в приготовлении и требует минимум ингредиентов. Читайте дальше, узнаете, как приготовить пиццу с рыбой.

Как приготовить вкусно рыбу дорадо в духовке?

Как приготовить идеально рыбу дорадо? Если вы любите рыбу, то попробуйте приготовить дорадо! Блюда из этого обитателя морских глубин получаются очень вкусными! Что это за рыба? Дорадо (морской карась, аурата или золотистый спар) – это рыба, относящаяся к семейству Спаровых и распространённая в субтропических и тропических солёных водоёмах, то есть океанах и морях.

Пирожки с рыбой из слоеного теста – пошаговый рецепт

Аппетитные пирожки вы можете приготовить на обед или в дорогу, слоеное тесто хорошо хранится, а начинка вкусной будет и в горячем, и в холодном виде. Рекомендую всем хозяйкам рецепт пирожков с рыбой! Слоеное тесто 275 Грамм Лук 1 Штука Готовая рыба 100 Грамм Масло растительное 1 Ст. ложка Специи По вкусу Для приготовления пирожков с рыбой из слоеного теста я использую уже готовое тесто, которое без труда покупаю в любом магазине.

Пирожки с рыбой – рецепты (27 рецептов рыбных пирожков)

Эти слоеные пирожки станут отличным блюдом к обеду или ужину, а также могут стать отличной закуской к небольшому семейному празднику. А чтобы их приготовить, вам совсем не надо быть опытным кулинаром.

Пирожки с рыбой – пошаговый рецепт

Выпечка многим кажется довольно сложным процессом. Предлагаю вам убедиться в обратном и приготовить простые и невероятно вкусные пирожки с рыбой, которые с удовольствием едят и дети, и взрослые.

Пирожки с рисом и рыбой – пошаговый рецепт

Несмотря на то, что рецепт этот довольно экономичный, пирожки с ним получаются потрясающие, очень нежные и ароматные. Это отличный вариант для всех любителей рыбных блюд и почитателей домашней кухни.

Жареные креветки с грибами

Жареные креветки с грибами Это блюдо особенно понравится поклонникам морепродуктов, вкус жареных креветок с грибами и специями очень насыщенный и богатый. Чтобы побаловать себя таким лакомством необязательно быть профессиональным кулинаром, способ приготовления достаточно прост.

Пирожки с лососем – пошаговый рецепт

Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать :) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем.

Пирожки с красной рыбой – пошаговый рецепт

Всем любителям простой выпечки предлагаю отличный вариант, как сделать пирожки с красной рыбой из слоеного теста без лишних хлопот. Красная рыба 800 Грамм Слоеное тесто 1 Килограмм Зелень 1 Пучок Сливочное масло 50 Грамм Сметана 50 Грамм Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Яйцо 1 Штука 1. Рыбку вымыть и немного обсушить, нарезать мелкими кубиками.

Пирожки с консервированной рыбой – пошаговый рецепт

Пирожки с консервированной рыбой можно готовить, когда лень идти на рыбалку, то есть в магазин. Начинка из консервов вполне себе достойная, а уж пирожки вкусны и желанны с разной начинкой! Молоко 0,5 Литра Соль 1 Чайная ложка Сахар 1,5 Ст. ложки Сливочное масло 50 Грамм Яйцо 2 Штуки Сухие дрожжи 1 Штука пачка Масло подсолнечное 1 Ст. ложка Мука 1 Килограмм Скумбрия в масле 2 Штуки Лук 4 Штуки В теплое молоко добавьте сахар, соль.

Пирожки с картошкой и рыбой – рецепт

Пирожки с картошкой и рыбой - это просто вкуснятина! В такие пирожки подойдет филе любой рыбы. Филе надо будет пропустить через мясорубку и обжарить с луком и лимонным соком.

Пирожки с капустой и рыбой – пошаговый рецепт

Выпечь пирожки с капустой и рыбой длительное и хлопотное дело, но зато результат превосходит все ожидания! Берите хорошую, жирненькую рыбку и готовьте вкусный фарш.

Пироги с рыбой – рецепты (131 рецепт рыбного пирога)

Если вы любите баловать свою семью разнообразными пирогами, то я вам советую приготовить рыбный пирог или "рыбник", который готовится из дрожжевого теста и рыбной начинки и с виду напоминает рыбу.

Пирог слоеный с рыбой – пошаговый рецепт

Слоеный пирог с рыбой готовится из покупного слоеного теста с начинкой из форели, шпината и твердого сыра. Получается очень вкусно и аппетитно! Пирог можно приготовить на обед, ужин или полдник.

Пирог с соленой красной рыбой – пошаговый рецепт

Необычно, красиво и вкусно - это пирог с соленой красной рыбой в домашних условиях. Пирог подойдет для праздничного стола и просто для обеда всей семьей. Он может быть открытым и закрытым.

Рыба жареная

Рыба жареная Жарка, пожалуй, самый популярный способ приготовления рыбы. Пожарить рыбу можно разным способом, например: в кляре, просто обваляв в муке, с овощами, на пергаменте и т.д. В этой теме наши кулинары делятся рецептами жареной рыбы с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления.

Пирог с рыбой из дрожжевого теста – пошаговый рецепт

Любите простую, сытную и вкусную домашнюю выпечку? Несладкие пироги — это отличный вариант блюда для всей семьи. Предлагаю вам классный рецепт, который обязательно стоит взять на заметку.

Пирог с рыбой и луком в горчичном соусе – пошаговый рецепт

Этот пирог из двух видов рыбы (свежей и копченой) с успехом заменить полноценный обед. Рыба в пикантном горчичном соусе, накрытая шапочкой хрустящего слоёного теста.

Пирог с рыбой и луком – пошаговый рецепт

Этот пирог с рыбой и луком в домашних условиях можно готовить и как постное блюдо. Если же вы не постничаете, что в начинку можно добавить майонез, а в тесто - яйцо. Вода 1 Стакан Дрожжи 15 Грамм Соль 2 Грамма Сахар 20 Грамм Мука 2,5 Стакана Филе морской рыбы 400 Грамм Лук 2-3 Штук Растительное масло 40 Грамм 1. Замесите дрожжевое тесто (можно без опары) и поставьте его в теплое место.

Пирог с рыбой в мультиварке – пошаговый рецепт

Этот замечательный рецепт посвящается всем тем, кто любит блюда с использованием рыбы. Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейший пирог с рыбой в мультиварке.

Пирог с рыбой – Сахалинский – пошаговый рецепт

Пирог с рыбой "Сахалинский" способен досыта накормить всю вашу большую семью. Он невероятно сытный, полный сочной начинки, с рассыпчатым тонким тестом…В общем, отличный вариант осенней выпечки! Мука 500 Грамм Масло сливочное 120 Грамм Яйцо 1 Штука Сода 1/2 Чайных ложки Вода 90 Миллилитров Сахар 1 Ст. ложка Соль 1 Чайная ложка Лосось 250 Грамм стейк Пеленгас 350 Грамм тушка Лук 2 Штуки Картофель 250 Грамм Укроп 1 Пучок Соль По вкусу Перец По вкусу Лимон 1/2 Штуки Желток 1 Штука Сметана 60 Грамм Подготовьте необходимые продукты для теста.

Пирог с рыбой – рецепт

Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой. для теста сахар 1 Ст. ложка для теста яичные желтки 3 Штуки для теста мука 3 Стакана для теста соль 1/3 Чайных ложки для теста молоко 250 Миллилитров опара дрожжи 25 Грамм опара сахар 1 Ст. ложка опара мука 1 Стакан опара рыба 350-400 Грамм начинка (треска, морской язык, судак, сазан) картофель 3 Штуки начинка луковица 3 Штуки начинка растительное масло 1/4 Стакана начинка соль 1 Штука начинка перец 1 Штука В теплом молоке разводим дрожжи и сахар.

Рейтинг@Mail.ru