Главная » Рыба » Рыба в пивном кляре – пошаговый рецепт

Рыба в пивном кляре – пошаговый рецепт

Рыба в кляре блюдо довольно распространенное. Для него нужно филе морской рыбы. Можно брать любую на ваш вкус. А кляр я готовлю с добавлением пива. Получается очень вкусно и необычно. Рекомендую!

  • Рыбное филе 800 Грамм
  • Пиво 2/3 Стакана
  • Мука 1/2 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Паприка молотая 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло 0,5 Стакана

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Готовим все ингредиенты для рыбы в пивном кляре.

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Готовим кляр. Для этого смешиваем муку, яйца, добавляем крепкое пиво. Солим и перчим по вкусу, добавляем паприку. Тесто должно получиться однородным, довольно густым с пузырьками.

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Рыбу моем, режем на кусочки, солим и перчим.

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляр и кладем на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим на медленном огне с обеих сторон до золотистой корочки. Около 10 минут.

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Вынимаем рыбу из сковороды и кладем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Рыба в пивном кляре - пошаговый рецепт

Выкладываем в порционную тарелку и украшаем зеленью. Готово! Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Семга со шпинатом – пошаговый рецепт

Обычно с сёмгой я готовлю сливочный соус, добавляю сыр и запекаю блюдо в фольге в духовом шкафу. Это касается свежей рыбы. Максимум добавляются помидор и подходящие приправы.

Семга со спаржей в фольге – пошаговый рецепт

В копилку с простыми, интересными и полезными блюдами хочу предложить вам новиночку. Поделюсь с вами чудесной идеей, как приготовить семгу со спаржей в фольге.

Семга со спаржей – пошаговый рецепт

Из семги можно сделать очень много потрясающих и интересных блюд, а мы сегодня приготовим очень простую, но в то же время изысканную закуску, а еще она будет невероятно красивая и очень даже полезная.

Семга со сливочным сыром – пошаговый рецепт

Изысканное, невероятно вкусное и сытное блюдо для обеда или праздничного стола - это семга со сливочным сыром в домашних условиях, запеченная в духовке с грибами и шпинатом.

Семга слоеная соленая – пошаговый рецепт

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Закуску готовит Илья Васильев, певец. слабосоленая картофель 300 Грамм отварной луковица 2 Штуки яйца 9 Штук сыр 250 Грамм майонез 250 Грамм зеленые яблоки 3 Штуки Очистить яблоки от кожуры, затем натереть на крупной терке.

Фаршированная форель – Рецепт современной домашней кухни с фото

Фаршированная форель Форель хорошо очистите в проточной воде, соскребая чешую по направлению от хвоста к голове. Первым делом удалите жабры. Затем аккуратно разрежьте брюшко рыбы.

Семга слабосоленая – пошаговый рецепт

Хочу рассказать вам, как приготовить семгу слабосоленую в растительном масле с чесноком и зеленью. Удивительно ароматная, очень нежная и вкусная закуска к празднику, от которой невозможно оторваться.

Семга с творожным сыром – пошаговый рецепт

Изысканная закуска, достойная меню хорошего ресторана, - это семга с творожным сыром в домашних условиях, поданная на ломтиках обжаренного хлеба или соленых крекерах.

Семга с сыром в духовке – пошаговый рецепт

Если правильно запечь рыбу, да еще и с хорошо подобранными сопутствующими ингредиентами, получается просто сказочно вкусное блюдо! Семга запекается с помидорами и маслинами под сырной корочкой.

Семга с сыром – Филадельфия – пошаговый рецепт

Семга с сыром "Филадельфия" - прекрасная закуска на праздничный стол или фуршет. Готовится блюдо очень просто и быстро. Невероятное сочетание семги и сливочного сыра не оставит никого равнодушным! филе Сыр "Филадельфия" 100 Грамм Соус соевый По вкусу Кунжутные семечки По вкусу Нарезаем семгу порционными кусочками.

Семга с помидорами – рецепт

Семга с помидорами - быстрое и вкусное блюдо. Семга - это всегда беспроигрышный вариант. А вместе с помидорами она формирует ароматное и сочное блюдо, которое очень просто приготовить.

Зубатка жарить рецепт

Видеорецепты Сайт канала : //www.videocooking.ru Стейк Зубатки 400 гр. Лимон 1/2 шт. Яйцо 1 шт. Мука 25 г. Сухари 50 г. Соль Приправы Рыбу. как жарить зубатку на сковороде.

Морской окунь в духовке: 6 вкусных рецептов с фото

Окунь морской красный: рецепты для духовки Иногда мы с подружками устраиваем «дачные посиделки» исключительно девичьей компанией. Разговоры по душам, вкусности, природа — это так здорово! Меню для такого отдыха может быть любое, но обязательный пункт — запеченный красный морской окунь в духовке.

Семга с овощами в фольге – пошаговый рецепт

Благородный вкус семги трудно испортить, его можно лишь улучшить, добавив к рыбке овощи и немного сыра. Мне кажется, это отличное сочетание ингредиентов, поэтому и блюдо выходит невероятно вкусное.

Семга с овощами – пошаговый рецепт

Семга с овощами - это даже скорее не рецепт, в просто эффективный и красивый способ подачи этой замечательной рыбы к столу. Подойдет и для праздничного стола.

Семга с креветками – пошаговый рецепт

Морепродукты и рыба - это всегда хорошо. А когда они встречаются в одном блюде, то это становится вдвойне приятней. Представленный мною рецепт именно такой.

Семга с картошкой в горшочках – пошаговый рецепт

Приготовить вкусный ужин для всей семьи очень просто, когда в дело вступают горшочки, а сегодня мы сделаем невероятно вкусную и сочную семгу с картошечкой, которая понравится абсолютно всем.

Семга с брокколи в духовке – пошаговый рецепт

На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение! Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.

Морской окунь в духовке запеченный с овощами

Морской окунь в духовке Для любого «континентального» рыбака, ну который ловит рыбу в реках вроде Днепра, окунь — это колючее, полосато и зловредное чудовище, причем закованное в настоящую броню из мелкой чешуи, которую очистить можно только по приговору суда.

Семга под шубой – пошаговый рецепт

К праздничному или ежедневному столу рекомендую вам приготовить любимый многими салатик в необычном исполнении. Итак, перед вами мой вариант, как приготовить семгу под шубой.

Семга под сыром – рецепт

Вкуснейшая рыбка под сыром - воистину царское блюдо. Побалуйте себя этим блюдом - не пожалеете. Семга 500 Грамм Сыр твердый 150 Грамм Шпинат 200 Грамм Бекон 50 Грамм Сухое белое вино 100 Миллилитров Сливки 33% 50 Миллилитров Лимонный сок 1 Ст. ложка Сливочное масло 50 Грамм Соль 1 Чайная ложка 2-3 щепотки - для рыбы, 1 щепотка - для шпината, 1 щепотка - для соуса Перец черный молотый 2 Щепотки Чеснок 1 Зубчик Растительное масло 1,5 Ст. ложки Семга - очень вкусная и полезная рыба.

Семга под соусом в духовке – пошаговый рецепт

Очень люблю рыбу, особенно - семгу. Перепробовав множество вариантов приготовления, остановился на данном рецепте. Семга запекается в духовке под простым соусом из чеснока, сметаны, сыра и зелени.

Семга под соусом – пошаговый рецепт

Что может быть лучше и вкуснее итальянской классики? Этот рецепт приготовления семги под соусом простой, но очень вкусный. Если вам перепал кусок хорошей рыбы, попробуйте его подать с лимонным соусом! один крупный или два маленьких Укроп 0.3 Пучка Сметана жирная 4 Ст. ложки Майонез жирный 1 Ст. ложка Молоко 1 Ст. ложка Специи По вкусу 1. Филе разморозим, промоем и обсушим.

Фаршированная форель

Фаршированная форель Фаршированная форель может стать украшением вашего праздничного стола. Это блюдо покорит даже самых привередливых гурманов. Над этим блюдом придется потрудиться, сначала нужно подготовить рыбу, затем приготовить начинку, затем нафаршировать ей форель и наконец, выпекать около 30-40 минут.

Рейтинг@Mail.ru