Главная » Рыба » Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

  • Щука 1,5 Килограмма
  • Сметана 150 Миллилитров
  • Лук 2 Штуки
  • Лимон 1/2 Штуки
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Специи для рыбы По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Сначала необходимо выпотрошить рыбу и зачистить ее от чешуи. После этого щуку необходимо промыть и удалить у нее жабры. Как только рыба будет готова к дальнейшим шагам, ее нужно натереть со всех сторон солью и перцем. Также добавляем специи для рыбы. Щуку в маринаде убираем в холодильник на 30 минут.

Тем временем нарезаем лук крупными кольцами, а сметану смешиваем в отдельной емкости с растительным маслом. Лук поливаем сметанной смесью и укладываем на фольгу. Сверху лука выкладываем щуку, которую обмазываем также со всех сторон соусом. Брюшко рыбы можно нафаршировать луком. Плотно заворачиваем рыбу в фольгу.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем щуку на протяжении 40 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Щука в духовке (оригинальный рецепт)"

О admin

x

Check Also

Рыба под шубой, рецепты с фото

Купила я вчера свежую пикшу и стала думать, как бы её приготовить. Хотела потушить на ...

Рыба под соусом Лечо, рецепты с фото

Рыбу в моей семье любят, поэтому я стараюсь готовить ее разнообразными способами. Результат этого рецепта ...

Рыба под сметаной, рецепты с фото

Если бы только я могла описать вкус блюда как настоящий писатель! Но я совсем не ...

Ячневая крупа — пошаговый рецепт

Расскажу вам о том, как приготовить ячневую крупу, очень полезную, которая однако не пользуется большой популярностью. Ее можно сделать с молоком или на воде, с мясом или с овощами, фруктами.

Рейтинг@Mail.ru