[sape_tizer]
Главная » Рыба » Судак под сливочным соусом — пошаговый рецепт

Судак под сливочным соусом — пошаговый рецепт

Любая рыба отлично сочетается со сливочным соусом. Предлагаю вам попробовать приготовить судака под таким соусом: очень вкусно получается. Смотрим рецепт!

  • Судак 400 Грамм
  • Паста 300 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Фасоль 200 Грамм
  • Сливки 200 Миллилитров
  • Масло оливковое По вкусу
  • Специи, зелень По вкусу

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Рыбу почистите, обсушите бумажным полотенцем, посолите, поперчите. Добавьте оливковое масло, аккуратно перемешайте.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Выложить рыбу в форму для запекания (или на противень) и отправьте в духовку на 8-10 минут.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Пасту нужно отварить в подсоленной воде до готовности.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Пока готовятся рыба и макароны, вымойте и очистите лук, нарежьте его тонкими полукольцами. Чеснок очистите и измельчите. Раскалите сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук на среднем огне (4-5 минут), помешивая. Добавьте к луку чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Добавьте фасоль (вместе с жидкостью), и потушите еще минуту.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

С готовых макарон слейте воду, добавьте их в сковороду. Посыпьте укропом.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Перемешайте и потушите 1-2 минуты.

Судак под сливочным соусом - пошаговый рецепт

Готового судака под соусом поливаем сливочным соусом, выкладываем пасту кругом. Можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

О admin

x

Check Also

Щука в духовке с картофелем — рецепт

Щука в духовке с картофелем - королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

Щука в духовке в фольге — пошаговый рецепт

Приготовить щуку по этому рецепту вовсе несложно. Я обычно готовлю ее к праздничному столу и всегда это блюдо удивляет гостей. Сама по себе щука является деликатесом, а ее вкус - несравненный.

Щука в духовке (оригинальный рецепт) — пошаговый рецепт

Щука — удивительная рыба, которая имеет непревзойденный вкус. Если хотите узнать, как приготовить щуку в духовке по оригинальному рецепту, этот рецепт для вас! Это великолепная закуска к празднику.

Щука в духовке — рецепты (23 рецепта щуки в духовке)

Запеченная щука подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. К запеченной щуке хорошо подавать салат свежих овощей, свежие или соленые огурцы и квашеную капусту.

Рейтинг@Mail.ru